biszkopt orzechowy Siostry Anastazji
canva.com

Biszkopt orzechowy Siostry Anastazji: Pyszny sekret klasztornych murów

Biszkopt orzechowy siostry Anastazji to doskonały wybór dla miłośników oryginalnych smaków i prostych przepisów. Dzięki naszym wskazówkom i poradom przygotowanie tego pysznego wypieku będzie dla Ciebie przyjemnością.
Reklama

Co wyróżnia biszkopt orzechowy siostry Anastazji?

Biszkopt orzechowy siostry Anastazji to doskonały wybór dla osób, które cenią sobie nie tylko smak, ale także prostotę przygotowania i oryginalność. Delikatne połączenie orzechów włoskich z miodem nadaje wypiekowi niepowtarzalny charakter.

Składniki biszkoptu orzechowego siostry Anastazji

Do przygotowania biszkoptu orzechowego potrzebne będą następujące składniki:

  • 4 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki zmielonych orzechów włoskich
  • 3 łyżki bułki tartej

Przygotowanie biszkoptu orzechowego siostry Anastazji

Krok 1: Ubijanie jajek

Na początek oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie dodaj żółtka oraz cukier. Całość dokładnie zmiksuj.

Krok 2: Dodawanie suchych składników

Do miski z ubitymi jajkami dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmielone orzechy włoskie oraz bułkę tartą. Wszystko delikatnie wymieszaj.

Krok 3: Pieczenie biszkoptu

Wylej masę na blaszkę o wymiarach 25x35 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz biszkopt w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30 minut. Po upieczeniu, biszkopt orzechowy powinien być elastyczny i sprężysty.

Warianty biszkoptu orzechowego siostry Anastazji

Oto kilka propozycji na różne warianty biszkoptu orzechowego:

Reklama
  1. Dodanie kakao: Aby uzyskać ciemniejszy kolor i głębszy smak, możemy dodać do masy biszkoptowej 1 łyżeczkę kakao.
  2. Zastosowanie innych orzechów: Jeśli nie jesteś miłośnikiem orzechów włoskich, możesz zastąpić je innymi orzechami, np: laskowymi czy migdałami.
  3. Dodanie owoców: Aby wzbogacić smak biszkoptu, można dodać do niego pokrojone owoce, np: jabłka, gruszki czy brzoskwinie.

Porady siostry Anastazji

Czy biszkopt można mrozić?

Tak, biszkopt orzechowy siostry Anastazji można mrozić. Przed zamrożeniem, biszkopt należy ostudzić, a następnie zawinąć w folię spożywczą lub umieścić w szczelnym pojemniku.

Reklama

W zamrażarce biszkopt zachowa świeżość i smak nawet do 3 miesięcy.

Czy można przygotować biszkopt bez orzechów?

Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz użyć orzechów, możesz je pominąć lub zastąpić innymi składnikami, np: migdałami czy orzechami laskowymi. Pamiętaj jednak, że smak biszkoptu będzie się różnić od oryginalnego przepisu siostry Anastazji.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama