Canva.com
Chłodnik z ogórka, melona i mięty. Orzeźwiające danie na gorący dzień!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Chłodnik z ogórka, melona i mięty to pomysł na bardzo szybkie danie, które idealnie sprawdzi się w upalne dni. Jest łatwy w przygotowaniu i zachwyca orzeźwiającym smakiem, a przy okazji zapewnia organizmowi mnóstwo wartości odżywczych. Jak go przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Reklama
Składniki:
- 780g dowolnego melona
- 2 ogórki szklarniowe średniej wielkości
- Pół szklanki mięty
- 190g jogurtu greckiego
- 3 kostki lodu
- Oliwa z oliwek
- Sok z połowy limonki
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Melon przekrój. Połowę odłóż, a z drugiej połowy wydrąż pestki, a następnie miąższ. Przełóż go do miski.
- Ogórki umyj, obierz, a następnie pokrój w plasterki. Przełóż je do miski z melonem.
- Zalej owoce i warzywa jogurtem greckim. Dodaj do miski kostki lodu, sok z limonki, sól i świeżo zmielony pieprz wraz z miętą, zostawiając kilka listków na ozdobę. Całość zblenduj na gładki, jednolity krem. Przykryj miskę i włóż ją do lodówki.
- Po godzinie rozlej schłodzoną zupę na talerze, udekoruj każdą porcję miętą oraz paroma kroplami oliwy z oliwek.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Tarator, czyli bułgarski chłodnik z ogórków i orzechów. Oto tajna receptura!
Tarator to bułgarski chłodnik, który w okresie letnim stanowi bardzo popularną i lubianą przystawkę. Na szczęście jest bardzo łatwy w wykonaniu i można z powodzeniem przypomnieć domownikom niezapomniane wakacje poprzez kubki smakowe. Jak zrobić bułgarski chłodnik z ogórków i orzechów? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Letni hit kulinarny – oto jak przygotować najlepszy chłodnik ogórkowy
Jeden z najpopularniejszych polskich przepisów na chłodnik to ta z ogórków. To orzeźwiające danie idealne na letnie dni, a do tego bardzo zdrowe. Dowiedz się, jak przygotować pyszny chłodnik ogórkowy, jakie właściwości zdrowotne ma ten przepis, jak go podawać oraz kilka ciekawostek na temat tego dania.
Chłodnik ogórkowy gotowy w 5 minut!
Chłodnik ogórkowy to jedno z najpopularniejszych dań na lato. To orzeźwiające danie, które świetnie gasi pragnienie i idealnie nadaje się na gorące dni. W Polsce znany jest od wielu lat i stanowi nieodłączny element kuchni letniej. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować pyszny chłodnik ogórkowy oraz jakie są najlepsze sposoby na jego podanie.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl