cynamonki okrągłe dwa ciastka polane lukrem
canva.com

Cynamonowe bułeczki z rodzynkami. Hit na jesień w kawiarniach

Jesień to pora roku, która kojarzy się z ciepłem, aromatycznymi przyprawami i pysznymi wypiekami. Cynamonowe bułeczki z rodzynkami to doskonałe połączenie tych elementów, które skradnie serca miłośników słodkości. Sprawdź nasz przepis na te wyjątkowe wypieki, które stały się hitem w kawiarniach na całym świecie!
Reklama

Składniki:

  • 350g mąki pszennej
  • 1 opakowanie drożdży instant
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 75g cukru
  • 1 jajko
  • 150ml mleka
  • 75g masła (roztopionego)
  • 100g rodzynków
  • 2 łyżki brązowego cukru (do posypania)

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól, cynamon i cukier.
  2. Dodaj jajko, mleko i roztopione masło. Wyrób elastyczne ciasto.
  3. Dodaj rodzynki i wyrób ciasto, aż rodzynki zostaną równomiernie rozprowadzone.
  4. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi objętość.
  5. Podziel ciasto na równe porcje i uformuj z nich bułeczki. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Odstaw bułeczki na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
  7. Posyp bułeczki brązowym cukrem.
  8. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się złociste.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama