Sernik z budyniem
Canva.com

Ekspresowy sernik z malinami bez pieczenia. Ten przepis skradnie Twoje serce!

Ten przepis nie tylko zachwyci Cię swoim smakiem, ale także oszczędzi czas i trudności związane z tradycyjnym pieczeniem. Gotowy sernik z malinami jest lekki, kremowy i idealnie słodki. Z pewnością skradnie Twoje serce i stanie się ulubionym deserem dla Ciebie i Twoich bliskich.
Reklama

Składniki na spód:

  • 200g herbatników
  • 100g masła (stopionego)

Składniki na masę serową:

  • 500g twarogu
  • 250g serka mascarpone
  • 200ml śmietanki kremówki
  • 150g cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatkowe składniki:

  • Świeże maliny do dekoracji
  • Cukier puder do posypania

Jak upiec pyszny sernik bez pieczenia?

  1. Rozgnieć herbatniki w malakserze lub umieść je w zamkniętym woreczku strunowym i rozkrusz je wałkiem do ciasta, aż staną się drobnoziarniste.
  2. W misce wymieszaj rozgniecione herbatniki z roztopionym masłem, aż wszystkie składniki się połączą. Spód wyłożonym papierem do pieczenia w tortownicy o średnicy 23 cm. Wyrównaj powierzchnię za pomocą spodu łyżki i umieść w lodówce, aby się schłodził.
  3. W dużej misce umieść twaróg, serek mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier puder, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Ubij składniki mikserem na gładką i puszystą masę. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
  4. Wyjmij tortownicę z lodówki i wylej masę serową na herbatnikowy spód. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łyżki lub łopatki.
  5. Na wierzchu sernika rozłóż świeże maliny. Możesz je układać według własnej kreatywności, tworząc wzory lub układając je równomiernie na powierzchni.
  6. Przykryj tortownicę folią spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby sernik dobrze się schłodził i stężał.
  7. Przed podaniem posyp sernik delikatnie cukrem pudrem. Możesz również dodać dodatkowe maliny lub inne owoce do dekoracji.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama