Grillowane brzoskwinie z curry i fetą: Lato na talerzu!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować grillowane brzoskwinie z curry i fetą?
Do przygotowania grillowanych brzoskwiń z curry i fetą potrzebujemy:
- 4 dojrzałe brzoskwinie
- 100g sera feta
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Brzoskwinie kroimy na połówki i usuwamy pestki. W miseczce mieszamy oliwę, curry, miód, sól i pieprz. Następnie smarujemy brzoskwinie przygotowaną mieszanką i grillujemy na rozgrzanym grillu przez około 3-4 minuty z każdej strony.
Pod koniec grillowania na każdej połówce brzoskwini układamy po kawałku sera feta i przykrywamy na chwilę, aby ser się rozpuścił.
Jak podawać grillowane brzoskwinie z curry i fetą?
Grillowane brzoskwinie z curry i fetą świetnie smakują same w sobie, ale można je również podawać jako dodatek do sałatek lub mięs. Można również dodać je do tortilli lub kanapek jako oryginalny składnik.
Porady dotyczące przygotowania grillowanych brzoskwiń z curry i fetą.
- Wybierając brzoskwinie, warto zwrócić uwagę na ich dojrzałość. Zbyt twarde owoce nie będą miały tak intensywnego smaku jak dojrzałe.
- Jeśli nie mamy dostępu do grilla, brzoskwinie można również upiec w piekarniku lub grillu elektrycznym.
- Do przygotowania grillowanych brzoskwiń z curry i fetą można również dodać inne przyprawy, takie jak papryka czy oregano, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.
Grillowanie z twistem
Grillowane brzoskwinie z curry i fetą to szybki i prosty przepis na oryginalną przekąskę lub dodatek do dań głównych. Wystarczy kilka składników i chwila na grillu, aby uzyskać niezapomniany smak. Danie to można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek, mięs czy kanapek. Warto eksperymentować z dodatkowymi przyprawami, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.
