canva.com
Jagodzianki - lepsze i tańsze niż u Magdy Gessler!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli szukasz przepisu na wspaniałe jagodzianki, to dobrze trafiłaś! Jagodzianki to popularne drożdżowe bułeczki z jagodami, które są idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek.
Reklama
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 200ml mleka
- 1 łyżeczka soli
- 100g cukru
- 1 jajko
- 100g masła
- 25g drożdży
- 300g jagód
Zobacz także
Przygotowanie
Ciasto
- Rozpuść drożdże w 50ml letniego mleka i 1 łyżce cukru. Pozostaw na około 10 minut, aż zaczyn zacznie rosnąć.
- W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, cukier i jajko.
- Dodaj zaczyn drożdżowy i pozostałe mleko.
- Wyrób ciasto, dodając stopniowo miękkie masło.
- Ciasto odstaw do wyrośnięcia na około 1-2 godziny.
Farsz
- Jagody umyj i osusz.
- Wymieszaj jagody z cukrem i mąką ziemniaczaną .
Skladanie ciasta
- Wyłóż ciasto na stolnicę, wyrabiaj przez około minutę aby pozbyć się pęcherzy powietrza.
- Podziel ciasto na 16 części.
- Z każdej kulki uformuj placuszek i nałóż na niego 3 łyżeczki jagód.
- Zawiń i ułóż łączeniem na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw na około 20 minut, aż zaczną rosnąć.
Pieczenie
- Piecz jagodzianki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw na kratce do wystygnięcia.
Reklama
I to wszystko! Twoje pyszne jagodzianki są gotowe do podania. Możesz je polukrować lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!
canva.com
Kto pyta nie błądzi
Jak długo trwa wyrastanie ciasta?
Wyrastanie ciasta trwa około 1-2 godzin, ale czas ten może się różnić w zależności od temperatury i wilgotności powietrza w pomieszczeniu.
Jak przechowywać jagodzianki?
Jagodziank najlepiej przechowywać i w zamkniętym pojemniku lub foliowej torebce w temperaturze pokojowej przez około 2-3 dni. Możesz także zamrozić jagodzianki i odmrozić je przed podaniem.
Czy mogę dodać kruszonkę do jagodzianek?
Oczywiście! Możesz dodać kruszonkę z masła, cukru i mąki na wierzch jagodzianek przed pieczeniem. To dodatkowo wzbogaci smak i chrupkość jagodzianek.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Sekrety sernika z jagodami: Jak przygotować ten pyszny deser?
Jeśli jesteś fanem serników i uwielbiasz smak jagód, to sernik z jagodami będzie dla Ciebie idealnym połączeniem. Ten pyszny deser nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale także dostarczy Ci wiele korzyści zdrowotnych. Dowiedz się, jak przygotować sernik z jagodami, jakie ma właściwości zdrowotne, jak go podawać, a także otrzymasz kilka porad i ciekawostek na temat tego wyjątkowego dania.
Dżem z jagód słodko i zdrowo!
Dżem z jagód to pyszna i zdrowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniadaniowym chlebku czy jako dodatek do naleśników. Jagody są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dlatego dżem z jagód nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także korzystnie wpływa na nasze zdrowie. W tym artykule przedstawiamy przepis na dżem z jagód, omawiamy jego właściwości zdrowotne, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy praktycznych porad.
Sekret idealnego ciasta jagodowego: przepis i porady!
Jeśli jesteś miłośnikiem jagód i słodkich deserów, to ciasto jagodowe jest idealnym wyborem dla Ciebie. To pyszne i zdrowe ciasto, które można podać na różne okazje. Zerknij na nasz przepis na ciasto jagodowe!
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl