Jak przygotować chleb keto? Przepis na niskowęglowodanowy hit w kuchni

Przepis na chleb keto

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki migdałowej
• 2 łyżki błonnika kokosowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 4 jajka
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1/4 szklanki wody

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. W misce wymieszaj mąkę migdałową, błonnik kokosowy, proszek do pieczenia i sól.
3. W innej misce ubij jajka, dodaj olej kokosowy i wodę.
4. Wymieszaj suche i mokre składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Przełóż ciasto do formy na chleb i piecz przez około 40 minut.
6. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

canva.com

Właściwości zdrowotne chleba keto

Chleb keto jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zrezygnować z tradycyjnego pieczywa, a jednocześnie dostarczyć swojemu organizmowi wartości odżywcze. Dzięki zastosowaniu mąki migdałowej i błonnika kokosowego, chleb keto jest bogaty w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze.

W diecie ketogenicznej kluczowe znaczenie ma ograniczenie węglowodanów, a chleb keto jest w pełni zgodny z tym wymogiem.

Dzięki temu, że nie zawiera tradycyjnych składników takich jak mąka pszeniczna czy cukier, chleb keto pozwala na utrzymanie stanu ketozy.

Wartości odżywcze chleba keto

Wartości odżywcze na 100g:

• Kalorie: 300
• Białko: 12g
• Tłuszcz: 26g
• Węglowodany: 6g
• Błonnik: 4g

Porady dotyczące chleba keto

Aby chleb keto był jak najzdrowszy, warto wybierać składniki najwyższej jakości. Mąkę migdałową i błonnik kokosowy można kupić w sklepach ze zdrową żywnością.

Chleb keto najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Można go też zamrozić i odmrażać w miarę potrzeb.

Zobacz także

Ketogeniczny sernik bez cukru - smaczny i zdrowy deser dla wszystkich [PRZEPIS]

Keto bułki przepis na zdrowie

Keto chleb? Przepis na zdrowie!

Chleb keto - twoja dieta nigdy nie będzie taka sama!

Chleb keto to idealna propozycja dla osób, które chcą zastosować dietę ketogeniczną, a jednocześnie nie chcą rezygnować z pieczywa. Przepis na chleb keto jest prosty w przygotowaniu, a jego właściwości zdrowotne i wartości odżywcze są bardzo korzystne dla organizmu.