Krem limonkowy - idealny deser na gorące dni!

Jak przygotować krem limonkowy?

Przygotowanie kremu limonkowego jest proste i nie wymaga wielu składników. Oto przepis na ten pyszny deser:

Składniki:

• 2 limonki
• 400 ml śmietany kremówki
• 100 g cukru
• 2 żółtka
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

1. Sok z limonek wyciśnij do rondelka, dodaj cukier, żółtka i mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszaj.
2. Na małym ogniu podgrzewaj masę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
3. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
4. Do zgęstniałej masy dodaj ubitą śmietanę kremówkę i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż krem do miseczek lub foremek i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężał.
6. Podawaj schłodzony krem limonkowy i ciesz się jego wyjątkowym smakiem!

canva.com

Właściwości zdrowotne kremu limonkowego

Krem limonkowy nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również ma pewne właściwości zdrowotne. Oto kilka z nich:

• Bogactwo witaminy C - limonki są źródłem witaminy C, która wspiera układ odpornościowy i działa jako silny przeciwutleniacz.
• Wspomaganie trawienia - sok z limonek może pomóc w trawieniu, ponieważ zawiera naturalne kwasy, które stymulują produkcję enzymów trawiennych.
• Odświeżający i energetyzujący - krem limonkowy jest idealnym deserem na gorące dni, ponieważ limonki mają działanie orzeźwiające i pobudzające.

Jak podawać krem limonkowy?

Krem limonkowy można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na jego podanie:

• Samodzielnie - podawaj krem limonkowy samodzielnie, jako lekki i orzeźwiający deser.
• Z owocami - udekoruj krem limonkowy świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy borówki.
• Z bitą śmietaną - dodaj na wierzch kremu limonkowego bitą śmietanę, aby nadać mu jeszcze bardziej kremowej konsystencji.
• Z ciasteczkami - posyp krem limonkowy pokruszonymi ciasteczkami, aby dodać mu chrupkości.

Porady i ciekawostki - krem limonkowy

Oto kilka porad i ciekawostek na temat kremu limonkowego:

• Jeśli lubisz bardziej intensywny smak limonki, dodaj do kremu także startą skórkę z limonki.
• Możesz również zamrozić krem limonkowy i podawać go jako orzeźwiający sorbet.
• Jeśli nie masz śmietany kremówki, możesz użyć zwykłej śmietany, ale efekt końcowy może być mniej kremowy.
• Przed podaniem kremu limonkowego, możesz go udekorować listkami mięty lub startą skórką z limonki.

Zobacz także

Deserki w słoiczkach: Owoce i mascarpone! [2 przepisy!]

Jak ubić śmietanę? Tak robi to ciocia Irenka!

Krem z białej czekolady, który pokochasz

Smak lata: przepis na orzeźwiający krem limonkowy!

Teraz, gdy znasz przepis na krem limonkowy, jego właściwości zdrowotne, sposoby podawania oraz otrzymałeś porady i ciekawostki, możesz cieszyć się tym wyjątkowym deserem. Smacznego!