Rogaliki z ciasta kruchego z marmoladą ułożone na talerzyku. Dookoła kwiaty, gruszki
canva.com

Kruche rogaliki z marmoladą, którym się nie oprzesz!

Czy jest coś bardziej kuszącego niż kruche rogaliki z marmoladą? Te małe, chrupiące ciasteczka z pysznym, owocowym nadzieniem to prawdziwy hit na spotkanie przy kawie czy herbacie. A co najlepsze, są bardzo łatwe do zrobienia w domu! W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować idealne kruche rogaliki z marmoladą oraz jak je podać, aby zachwycić swoich gości.
Reklama

Przepis na kruche rogaliki z marmoladą

Do przygotowania kruchych rogalików z marmoladą potrzebujesz:

Składniki:

  • 250 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka zimnej wody
  • marmolada o ulubionym smaku

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia.
  2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i żółtko, a następnie zagnieć ciasto.
  3. Dodaj łyżkę zimnej wody i zagnieć ciasto ponownie.
  4. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
  5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 3 mm.
  6. Wytnij ciasto na trójkąty, a następnie na każdym z trójkątów nałóż łyżeczkę marmolady.
  7. Zwiń rogaliki, a następnie włóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, aż staną się złote.
  9. Gotowe rogaliki wyjmij z piekarnika i wystudź.

Jak podawać kruche rogaliki z marmoladą?

Reklama

Kruche rogaliki z marmoladą to idealna przekąska na każdą okazję. Możesz je podać na ciepło lub na zimno, w zależności od Twojego gustu. Spróbuj podać je z kawą lub herbatą, a na pewno zachwycisz swoich gości. Możesz także dodać do nich odrobinę lukru, aby nadać im dodatkowego smaku.

Rogaliki z ciasta kruchego z marmoladą na drewnianej desce stojącej na blacie przykrytym obrusem
canva.com

Idealne rogaliki? Przestrzegaj tych zasad:

  • Aby ciasto kruche było naprawdę kruche, ważne jest, aby masło było bardzo zimne.
  • Możesz eksperymentować z różnymi smakami marmolady, aby stworzyć swoją ulubioną wersję kruchych rogalików.
  • Jeśli chcesz, aby Twoje rogaliki miały błyszczącą skórkę, możesz je posmarować roztrzepanym jajkiem przed włożeniem do piekarnika.
  • Pamiętaj, że kruche rogaliki z marmoladą są bardzo delikatne, więc przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować ich chrupkość.

Rogaliki idealne

Teraz już wiesz, jak zrobić pyszne kruche rogaliki z marmoladą oraz jak je podać i przechowywać. To idealna przekąska na każdą okazję, która zachwyci Twoich gości. Przepis jest bardzo prosty, więc z pewnością poradzisz sobie z jego wykonaniem. Smacznego!

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama