canva.com
Ekspresowe rogaliki drożdżowe z ulubioną konfiturą babci. Oto receptura
Do przeczytania w ok. 1 min.
Rogaliki drożdżowe to klasyka polskiej cukierni. Jeśli chcesz przygotować je w ekspresowym tempie i nadziać ulubioną konfiturą, to mamy dla Ciebie przepis, który przypadnie Ci do gustu. Dzielimy się z Wami recepturą na te puszyste, aromatyczne rogaliki, które przeniosą Cię w smakowe dzieciństwo.
Reklama
Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 7g suchych drożdży instant
- 50g cukru
- 250ml ciepłego mleka
- 100g masła (roztopionego i wystudzonego)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- Ulubiona konfitura (np. malinowa, śliwkowa)
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i suchymi drożdżami. Odstaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
- Do większej miski przesiej mąkę. Dodaj sól, roztopione masło, jajko i aktywowane drożdże z mlekiem. Zagnieć ciasto.
- Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1,5 godziny, aż podwoi objętość.
- Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na dwie części.
- Każdą część rozwałkuj na placek o grubości około 0,5 cm i podziel na trójkąty.
- Na każdy trójkąt nałóż ulubioną konfiturę i zwiń, zaczynając od szerokiej strony.
- Uformowane rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Odstaw na 15 minut do wyrośnięcia.
- W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wstaw rogaliki do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.
- Gotowe rogaliki wystudź na kratce.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Słodka uczta: Rogaliki z kremem pistacjowym
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich wypieków, to na pewno pokochasz rogale z kremem pistacjowym. Te małe, puszyste rogaliki z delikatnym nadzieniem pistacjowym są prawdziwą ucztą dla podniebienia. Sprawdź przepis na rogale z kremem pistacjowym.
Rogaliki z pistacjami. Połączenie doskonałe!
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich wypieków, to rogaliki z pistacjami są idealnym przepisem dla Ciebie. Te małe, chrupiące i aromatyczne rogale są przepysznym pomysłem na śniadanie. Sprawdź, jak przygotować rogaliki z pistacjami!
Rogaliki z makiem: Słodki sekret smaku
Jeśli jesteś miłośniczką wypieków, na pewno pokochasz rogale z makiem. Te pyszne drożdżowe bułeczki, wypełnione aromatycznym nadzieniem z maku, są idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako słodki dodatek do kawy. W tym artykule podzielimy się przepisem na rogale z makiem, podpowiemy jak je podawać oraz udzielimy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl