Kupiłaś khaki na promocji i nie wiesz, jak je zjeść? Oto rada
Do przeczytania w ok. 2 min.
Czy khaki jest zdrowe?
Skórka khaki jest jadalna i zawiera wiele cennych składników odżywczych. Zawiera błonnik, który jest korzystny dla układu pokarmowego, pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi i wspiera trawienie. Skórka zawiera również przeciwutleniacze, które mogą wspomagać zdrowie i wzmacniać naszą odporność. Dlatego jeśli chodzi o spożywanie khaki, możesz jeść je razem ze skórką.
Jak obrać khaki?
Jednak warto zauważyć, że skórka khaki może być nieco gruba i włóknista, co nie jest dla wszystkich łatwe do przełknięcia. Jeśli preferujesz bardziej delikatną konsystencję, możesz obrać khaki ze skórki przed spożyciem. Aby to zrobić, użyj noża, aby delikatnie przeciąć skórkę khaki wokół środka i złuszcz ją, podobnie jak obierasz pomarańczę. W ten sposób otrzymasz miąższ khaki.
Jeśli jednak zdecydujesz się jeść khaki ze skórką, pamiętaj o dokładnym umyciu owocu przed spożyciem.
Przed podaniem usuń szypułkę i sprawdź, czy khaki jest dojrzałe. Dojrzałe owoce będą miękkie i soczyste. Jeśli są jeszcze twarde, możesz położyć je na stole na kilka dni, aby dojrzały.
Jak jeść khaki?
Khaki można jeść na wiele sposobów. Możesz je jeść surowe, przekrojone na pół i wyjąć miąższ za pomocą łyżki. Możesz również dodać je do sałatek, smoothies, deserów lub przygotować z nich dżem. Są one również doskonałym dodatkiem do pieczeni i ciast.
