Lody czekoladowe - kremowe marzenie dla miłośników słodkości
Do przeczytania w ok. 2 min.
Historia lodów czekoladowych
Lody były znane już w starożytności, ale lody mleczne, takie jak te, które znamy dzisiaj, pojawiły się dopiero w XVII wieku. Pierwsze lody czekoladowe zostały stworzone w XVIII wieku we Włoszech, a następnie trafiły do Francji, gdzie stały się bardzo popularne. W XIX wieku lody czekoladowe zaczęły być produkowane na dużą skalę w Stanach Zjednoczonych i stały się jednym z najpopularniejszych smaków lodów na świecie.
Przepis na lody czekoladowe
Przepis na lody czekoladowe jest bardzo prosty i można go wykonać w domu. Oto lista składników:
- 2 szklanki śmietanki kremówki
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wszystkie składniki należy wymieszać w misce i wlać do maszyny do lodów.
Po około 30 minutach lody będą gotowe. Można je podawać z bitą śmietaną lub posypać wiórkami czekoladowymi.
Właściwości zdrowotne lodów czekoladowych
Wiadomo, że lody czekoladowe nie są zdrowe, ale czy wiesz, że czekolada ma wiele właściwości zdrowotnych? Czekolada zawiera flawonoidy, które są silnymi przeciwutleniaczami i mogą pomóc w ochronie przed chorobami serca. Czekolada może również poprawić nastrój i zmniejszyć ryzyko depresji.
Jak podawać lody czekoladowe
Lody czekoladowe można podawać na wiele sposobów. Można je podawać w miseczkach lub w wafelkach. Można dodać do nich bitą śmietanę, posypać wiórkami czekoladowymi lub polać sosem czekoladowym. Można również zrobić z nich shake lub smoothie.
Porady dotyczące lodów czekoladowych
Jeśli chcesz, aby twoje lody były bardziej kremowe, dodaj do nich 1/4 szklanki mleka w proszku. Jeśli chcesz, aby twoje lody były bardziej czekoladowe, dodaj więcej kakao. Pamiętaj, że im dłużej mieszasz lody, tym będą bardziej kremowe.
Ciekawostki o lodach czekoladowych
- Największy na świecie lód czekoladowy został wykonany w 2011 roku w Australii i ważył 2,5 tony.
- Najwięcej lodów czekoladowych na świecie spożywają Norwegowie.
- W niektórych krajach lody czekoladowe są podawane z solą lub chili, aby nadać im bardziej pikantnego smaku.
Lody czekoladowe jak marzenie!
Lody czekoladowe to pyszna przekąska, która jest uwielbiana na całym świecie. Teraz wiesz już o historii, przepisie, właściwościach zdrowotnych, jak podawać, poradach i ciekawostkach na temat lodów czekoladowych. Teraz możesz cieszyć się swoimi własnymi lodami czekoladowymi w domu lub spróbować ich w różnych miejscach na całym świecie.
