Canva.com
Łosoś z sosem mango. Ten przepis skradnie serce Twojego ukochanego!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Łosoś z sosem mango to pomysł na potrawę, która zachwyca wyglądem i nietypowym połączeniem smaków. Sprawdzi się idealnie na romantyczną kolację czy inną szczególną okazję. Jak przygotować danie? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Reklama
Składniki na łososia z mango
- 2 filety z łososia (300 g w sumie)
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 2 łyżki startego imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka brązowego cukru
Składniki na sos mango:
- 1 mango
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka soku z limonki
- 2 łyżeczki cukru brązowego
- 2 łyżeczki startego imbiru
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sól
Sposób przygotowania łososia w sosie mango
- Filety dokładnie umyj, osusz ręcznikiem papierowym i odetnij z nich skórę.
- Wymieszaj w misce sos sojowy, sok z limonki, starty imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek i brązowy cukier. W marynacie obtocz łososia, a całą miskę z marynatą i rybą włóż do lodówki na godzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 230 stopni. Rybę przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz przez osiem minut. W międzyczasie podgrzej w rondelku pozostałą marynatę i oblej rybę pod koniec pieczenia.
- Mango obierz i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj je z octem, sokiem z limonki, cukrem brązowym, startym imbirem oraz oliwą z oliwek i solą. Całość zmiksuj na jednolitą masę za pomocą blendera.
- Przełóż sos do rondelka i podgrzej przez kilka minut. Rybę wyłóż na talerze, a następnie polej gęstym sosem mango. Najlepiej podawać tak przyrządzonego łososia z ryżem jaśminowym.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Delikatny łosoś z grillowanymi warzywami. Oto przepis pełen smaku
Grillowanie to nie tylko sposób na pyszne dania, ale także sposób na uchwycenie smaku lata. Kombinacja delikatnego łososia z aromatycznymi grillowanymi warzywami to prawdziwy rarytas dla podniebienia. Spróbuj tego przepisu, by odkryć pełen smaku tego dania!
Odkryj tropikalny smak: Przepis na tapiokę z mango
Czy kiedykolwiek próbowałeś tapioki z mango? To pyszne danie, które idealnie sprawdzi się jako deser lub przekąska. Zdradzamy jak przygotować ten pyszny deser z tapioki i mango!
TOP 3 dressingi do sałatki z łososiem. Pycha!
Sałatka z łososiem to danie, które może być wyjątkowo smaczne, zwłaszcza jeśli dodamy do niej odpowiedni dressing. Oto TOP 3 sosy, które doskonale komponują się z delikatnym smakiem łososia:
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl