Canva.com
Obłędny sernik kokosowy. Cukiernik zdradził swój sekret
Do przeczytania w ok. 1 min.
Sernik to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i niezapomnianym smakiem. Dziś podzielimy się z Wami tajemnicą obłędnego sernika kokosowego, którego sekret ujawnił nam doświadczony cukiernik. Ten przepis sprawi, że każdy kęs będzie rozkoszą dla podniebienia
Reklama
Składniki:
- 300g herbatników kokosowych
- 150g masła
- 800g serka mascarpone
- 4 jajka
- 200g cukru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Szczypta soli
Przygotowanie:
- Zmieszaj herbatniki z roztopionym masłem i ułóż masę na dnie tortownicy, tworząc spód. Włóż do lodówki na około 30 minut.
- W osobnej misce ubij ser mascarpone z cukrem, aż masa będzie gładka i puszysta.
- Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
- Wsyp mąkę, dodaj ekstrakt z wanilii i szczyptę soli, kontynuując mieszanie do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Gotową masę wlej na przygotowany spód herbatnikowy.
- Piecz sernik w nagrzanym do 160°C piekarniku przez około 60-70 minut, aż masa się zetnie. Sprawdź, czy jest gotowy, wbijając w środek sernika patyczek - jeśli wychodzi suchy, sernik jest gotowy.
- Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do wystygnięcia w zamkniętym piekarniku.
- Przechowuj sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Sernik mango - klasyk w egzotycznym wydaniu
Jeśli jesteś miłośniczką serników i egzotycznych owoców, to sernik mango będzie idealnym połączeniem dla Ciebie. To lekkie i orzeźwiające ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na sernik mango oraz kilkoma poradami dotyczącymi jego podawania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla smakoszy!
Proste i szybkie ciasto na święta - przepis na… sernik!
Marzysz o przygotowaniu prostego i szybkiego ciasta na święta? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis na pyszny sernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby stworzyć to wspaniałe danie. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne ciasto na Boże Narodzenie!
Sernik z kremem pistacjowym: HIT!
Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowe i niezwykle smaczne ciasto, to sernik z kremem pistacjowym będzie idealnym wyborem. To połączenie delikatnego serowego ciasta z intensywnym smakiem pistacji sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na sernik z kremem pistacjowym oraz kilkoma cennymi wskazówkami, które pomogą Ci osiągnąć doskonały rezultat.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl