owsianka właściwości

Owsianka z karmelizowaną gruszką i orzechami włoskimi. Przepis cioci zachwyca

Kuchnia to nie tylko zwykła sztuka przyrządzania posiłków, to również sposób na wyrażanie miłości, tworzenie wspomnień i odkrywanie nowych smaków. Wśród tych smakowych odkryć znajduje się owsianka z karmelizowaną gruszką i orzechami włoskimi - niezwykłe połączenie prostoty i wyrafinowania, które zachwyca podniebienia.
Reklama

Owsianka od dawna nie jest już tylko n

Składniki:

  • Pół szklanki płatków owsianych
  • Jedna dojrzała gruszka
  • Kilka orzechów włoskich
  • Trzy łyżki brązowego cukru
  • Łyżeczka masła
  • Szczypta soli
  • Pół szklanki mleka (może być roślinne)
  • Pół szklanki wody
  • Opcjonalnie: szczypta cynamonu

Przygotowanie:

  1. Zacznij od przygotowania karmelizowanej gruszki. W rondelku rozgrzej dwie łyżki cukru na średnim ogniu, aż się roztopi i nabierze złotego koloru. Następnie dodaj pokrojoną w cienkie plasterki gruszkę i mieszaj delikatnie przez kilka minut, aż gruszka zmięknie i obleje się karmelem. Odstaw na bok.
  2. W osobnym garnku zagotuj pół szklanki mleka oraz pół szklanki wody. Dodaj szczyptę soli. Gdy płyn zacznie wrzeć, wsyp pół szklanki płatków owsianych i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż owsianka zgęstnieje.
  3. W międzyczasie przygotuj orzechy włoskie. Możesz je posiekać na mniejsze kawałki lub zostawić w całości - według własnych preferencji. Jeśli lubisz, możesz dodać szczyptę cynamonu do owsianki, nadając jej dodatkowy aromat.
  4. Do gotowej owsianki dodaj łyżeczkę masła, co nada jej aksamitności. Następnie przełóż owsiankę do miseczki. Na wierzch połóż karmelizowaną gruszkę wraz z karmelem, a także orzechy włoskie. Całość można dodatkowo posypać odrobiną cynamonu lub cukru pudru dla estetycznego wykończenia.
Reklama

Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Reklama
Reklama
Reklama