Canva.com
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami. Pycha!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami to przepis na szybki obiad albo potrawę, która świetnie sprawdzi się podczas imprez. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie bardzo łatwe. Jak ją zrobić? Poniżej znajduje się przepis na 3 porcje.
Reklama
Składniki:
- 250g tortellini z mięsem
- 60g rukoli
- ¾ szklanki suszonych pomidorów
- Pół szklanki słonecznika
- 50g sera gorgonzola
Składniki na sos:
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżka musztardy ostrej
- 1 łyżka majonezu
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcjami znajdującymi się na opakowaniu, a następnie pozostaw do ostudzenia.
- Rukolę umyj i wrzuć do miski. Pomidory suszone odsącz z oliwy i pokrój w drobną kostkę.
- Gorgonzolę pokrój w kostkę i wymieszaj z rukolą i pomidorami.
- Ziarna słonecznika przyrumień na suchej patelni.
- W miseczce wymieszaj miód, oliwę, ocet winny, musztardę, majonez, sól i świeżo zmielony pieprz. Sos musi mieć całkiem jednolitą konsystencję.
- Wymieszaj warzywa z tortellini, a następnie całość zalej sosem i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Sałatkę najlepiej odłożyć do lodówki przynajmniej na godzinę, żeby się przegryzła.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Tabbouleh - zdrowa, smaczna i łatwa sałatka, którą pokochasz
Tabbouleh to orzeźwiająca sałatka, której historia zaczęła się w Libanie, a z czasem stała się rozpoznawalna na całym Bliskim Wschodzie i w Europie. Nazwa tabbouleh wywodzi się z języka arabskiego i ma związek ze słowem „taabil”, które oznacza coś przyprawionego. Potrawa ta znana jest jeszcze od czasów starożytnych, chociaż dzisiejszy przepis na tabbouleh uległ sporym modyfikacjom.
Sałatka z burratą - odkryj tajemnice włoskiej kuchni
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie, orzeźwiające i pełne smaku danie, to sałatka z burratą będzie idealnym wyborem. Ta włoska przekąska, składająca się z kremowego sera burrata, świeżych pomidorków koktajlowych, aromatycznego oregano i oliwy extra virgin, z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule znajdziesz przepis na sałatkę z burratą, jak ją podawać oraz kilka porad, które pomogą Ci w przygotowaniu tego wyjątkowego dania.
Sałatka z sałaty lodowej - prosta i pyszna
Sałatka z sałaty lodowej to idealne danie na letnie dni. Świeża, chrupiąca sałata lodowa w połączeniu z innymi smakowymi składnikami tworzy doskonałą surówkę, która idealnie komponuje się z różnymi rodzajami obiadów. W tym artykule podzielimy się przepisem na sałatkę z sałaty lodowej, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku praktycznych porad.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl