Żywność ekologiczna - prawdy i mity
Coraz większą popularnością cieszy się żywność ekologiczna. Jednak pamiętajmy, iż produkty rzeczywiście zdrowe powinny posiadać stosowne certyfikaty. Na terenie Polski działa nie wiele firm mogących poszczycić się tego rodzaju „czystą” produkcją żywności. Świat i technologie gnają do przodu, a co za tym idzie „udoskonalane” jest wszystko łącznie z produktami które spożywamy, zarówno tymi pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego. Większość z nas nawet nie zdaje sobie dokładnie sprawy, z tego czym dokładnie jest taki rodzaj żywności i przy wyborze sugeruje się jedynie zawartym w nazwie członek „bio”, „zdrowe”, „Eko” itp.