Canva.com
#Wege zapiekanka ryżowa z brokułami. Oto przepis na lunchbox
Do przeczytania w ok. 1 min.
Szukasz pomysłu na wegetariańki lunchbox? Oto przepis na smaczną i sycącą zapiekankę ryżową z dodatkiem zdrowych brokułów. Prosty do przygotowania, idealny na dowolną porę dnia!
Reklama
Składniki:
- 1 szklanka ryżu basmati
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 główka brokuła, podzielona na różyczki
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200g sera żółtego, startego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Ugotuj ryż w bulionie warzywnym zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
- W dużym garnku gotuj brokuły przez 3-4 minuty w osolonej wodzie. Odsącz i odstaw.
- Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż cebulę i czosnek przez 3-4 minuty, aż staną się miękkie.
- W dużej misce połącz ugotowany ryż, brokuły, podsmażoną cebulę i czosnek oraz połowę startego sera. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego. Posyp resztą sera.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż zapiekanka będzie złocista i ser się rozpuści.
- Podawaj ciepłe lub studzone w lunchboxie.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Pomysł na lunchbox: zapiekanka z kiełbasą, cebulą i ziemniakami
Zapiekanka z kiełbasą, cebulą i ziemniakami to sycący i smaczny pomysł na lunch, który z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. To proste danie można przygotować w domu i spakować do lunchboxa, by cieszyć się smakiem nawet poza domem. Oto przepis na tę wyjątkową zapiekankę.
Domowa zapiekanka z pieczarkami. Smak lepszy niż z food trucka
Zapiekanki to dania, które zawsze cieszą się popularnością. Nic dziwnego, bo można nimi wyczarować prawdziwą ucztę smaków. Oto przepis na domową zapiekankę z pieczarkami, której smak zaskoczy Cię i z pewnością przewyższy niejedną wersję z food trucka.
Marchewkowe kotleciki. #Wege opcja, którą polubisz
To pyszna i zdrowa opcja dla wegetarian i miłośników smacznych potraw. Marchewkowe kotleciki świetnie sprawdzą się na obiad lub kolację. Są bogate w witaminy i składniki mineralne, a przy tym smakują wybornie!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl