Canva.com
#Wege zapiekanka ryżowa z brokułami. Oto przepis na lunchbox
Do przeczytania w ok. 1 min.
Szukasz pomysłu na wegetariańki lunchbox? Oto przepis na smaczną i sycącą zapiekankę ryżową z dodatkiem zdrowych brokułów. Prosty do przygotowania, idealny na dowolną porę dnia!
Reklama
Składniki:
- 1 szklanka ryżu basmati
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 główka brokuła, podzielona na różyczki
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200g sera żółtego, startego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Ugotuj ryż w bulionie warzywnym zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
- W dużym garnku gotuj brokuły przez 3-4 minuty w osolonej wodzie. Odsącz i odstaw.
- Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż cebulę i czosnek przez 3-4 minuty, aż staną się miękkie.
- W dużej misce połącz ugotowany ryż, brokuły, podsmażoną cebulę i czosnek oraz połowę startego sera. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego. Posyp resztą sera.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż zapiekanka będzie złocista i ser się rozpuści.
- Podawaj ciepłe lub studzone w lunchboxie.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Bobotie - afrykańska magia smaku
Bobotie to jedno z najbardziej znanych i kochanych dań kuchni południowoafrykańskiej. Jest to pyszna zapiekanka z mielonego mięsa wołowego, aromatycznymi przyprawami i dodatkiem rodzynków. Przygotowanie bobotie jest proste i satysfakcjonujące, a smak tego dania z pewnością Cię oczaruje. W tym artykule dowiesz się więcej o historii bobotie, przepisie, jak go podawać oraz kilku poradach dotyczących przygotowania.
Zapiekanka z kalafiora - Zdrowa, smaczna, prosta!
Czy wiesz, że kalafior to nie tylko zdrowe i pożywne warzywo, ale także doskonały składnik do przygotowania różnorodnych potraw? Jednym z nich jest zapiekanka z kalafiora, która zachwyci Twoje podniebienie i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Pomysł na lunchbox: zapiekanka z kiełbasą, cebulą i ziemniakami
Zapiekanka z kiełbasą, cebulą i ziemniakami to sycący i smaczny pomysł na lunch, który z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. To proste danie można przygotować w domu i spakować do lunchboxa, by cieszyć się smakiem nawet poza domem. Oto przepis na tę wyjątkową zapiekankę.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl