Ciasto pleśniak znane również jako skubaniec to jeden z tych deserów, który z całą pewnością podbije serce (i oczywiście kubki smakowe!) nawet najbardziej wyszukanego smakosza. Co ciekawe, ciasto jest bardzo proste do wykonania i śmiało za przygotowanie może zabrać się każdy, komu nie brakuje zapału, czasu i... składników. To doskonały pomysł na deser. Zatem do dzieła!

Mączniak rzekomy to choroba roślin wywołana przez organizmy grzybopodobne. Niebezpieczne grzyby stanowią znaczące zagrożenie zarówno dla amatorskich, jak i przemysłowych upraw roślin. Szkodniki atakują nie tylko nadziemne części roślin, ale i również korzenie. Oczywiście jak w większości przypadków wystąpienia groźnych chorób roślin najważniejsza jest szybka i odpowiednia reakcja. ​

Mączniak prawdziwy to choroba grzybowa, która wywoływana jest przez wiele gatunków niebezpiecznych dla rośliny grzybów. Atakuje zarówno kwiaty, krzewy ozdobne, jak i uprawy warzywne oraz sadownicze. Odpowiednia diagnoza choroby i natychmiastowe podjęcie odpowiednich kroków, to duże szanse na uratowanie rośliny w ogrodzie. Jak rozpoznać mączniak i jak go zwalczyć domowymi sposobami? Wyjaśniamy!

Melanina jest pigmentem, który odpowiada przede wszystkim za kolor skóry, oczu oraz włosów. Im go więcej, tym wszystko staje się ciemniejsze. Wystawiając skórę na działanie promieni UV, zwiększasz wydzielanie melaniny. Właśnie to powoduje, że się opalasz.

Żeń szeń brzmi tajemniczo, ale na pewno każdy z nas słyszał tę nazwę wiele razy w swoim życiu. Najprościej mówiąc, jest to bylina z rodziny araliowatych, która na Dalekim Wschodzie znana jest ze swoich zbawiennych właściwości od kilku tysięcy lat! W Europie na stałe zagościła kilkaset lat temu i ma tutaj grono fanów. Jakie roślina ma zastosowanie? Czy wszyscy mogą korzystać z jej właściwości?

Smak umami brzmi egzotycznie i choć nazwa mogłaby wskazywać na związek z naszymi matkami, to absolutnie nie ma to żadnego połączenia. Czym zatem jest? Najprościej rzecz ujmując, to piąty smak, który wyodrębniono stosunkowo niedawno i występuje tuż obok czterech podstawowych smaków: słonego, gorzkiego, słodkiego i kwaśnego. Czym wyróżnia się smak umami?