Składniki:
- 200 g ugotowanych, wcześniej przygotowanych krewetek
- kilka liści sałaty
- 2 szczypiorki
- cytryna czerwona
- łyżka oleju rzepakowego
- 5 pomidorów
- łyżka octu sherry 8%
- 10 dag zielonych oliwek
- 50 g orzechów
- zioła, sól, pieprz
Przygotowanie:
Sałatę myjemy i układamy na talerzu. Na sałacie umieszczamy pokrojone pomidory, obrane krewetki, drobno posiekaną cebulkę i oliwki. W międzyczasie przygotowujemy sos, mieszając ocet sherry, przyprawy oraz olej rzepakowy. Całość polewamy sosem i posypujemy pokruszonymi orzechami nerkowca.
Źródło zdjęcia: www.pixabay.com