Sezon na czosnek niedźwiedzi rozpoczęty
Przejdź do galerii zdjęć
Czosnek niedźwiedzi - dużo mniej znany niż pospolity czosnek, którego używamy na w codziennym gotowaniu. Ma podobne właściwości zdrowotne: działa jak naturalny antybiotyk, poprawia trawienie, jest dobry na przeziębienie, usuwa część toksyn i bakterii, zapobiega chorobom układu krążenia, obniża ciśnienie krwi.
Reklama
Charakterystyczny czosnkowy ostry smak jest nieco delikatniejszy niż w czosnku pospolitym. Jadane są wszystkie części rośliny, ale najpopularniejsze są długie i mięsiste liście. Najlepiej jest zbierać liście rosnące na samym początku sezonu - będą one mniejsze i delikatniejsze. Można je dodawać do sałatek na surowo, kisić, gotować, dusić czy marynować w oleju. Liście są najbardziej popularne w krajach takich jak: Rosja, Gruzja, Ukraina, Armenia czy Węgry.
Przepis na pesto z czosnku niedźwiedziego
Składniki- duży pęczek liści czosnku niedźwiedziego
- kilka gałązek natki pietruszki
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- garść orzechów włoskich
- garść orzechów nerkowca
- garść parmezanu
Reklama
Zobacz galerię zdjęć: Czosnek niedźwiedzi
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Obłędnie pyszna pasta z czosnku niedźwiedziego — musisz spróbować!
Masz ochotę na wyjątkowe danie, które łatwo przygotować? Koniecznie przygotuj pastę z czosnku niedźwiedziego! Zakochasz się w jej smaku i będziesz zaskoczona, jak łatwo ją przyrządzisz. Potrzebne jest tylko kilka składników, a tworzą razem prawdziwą poezję smaku. Skorzystaj z tego, że jest sezon na czosnek niedźwiedzi i wyczaruj najlepszą pastę na świecie.
Czosnek niedźwiedzi — najlepsze przepisy! Koniecznie je wypróbuj!
Jedną z roślin kojarzących się z wiosną, jest czosnek niedźwiedzi. Ma właściwości lecznicze, jednak to nie jedyne jego zalety. Czy wiesz, że jest nie tylko bardzo zdrowy, ale możesz przygotować z niego coś pysznego? Skorzystaj z tego, że można go teraz łatwo zdobyć i wypróbuj któryś poniższych, prostych przepisów.
Kremowa zupa z czosnku niedźwiedziego. Poczuj smak wiosennego lasu
Przełom kwietnia i maja to czas, kiedy czosnek niedźwiedzi smakuje najlepiej. Młode listki tej cudownej rośliny możemy wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie wiosennej zupy — zielonej, kremowej i pachnącej lasem. Wypróbuj nasz prosty przepis na zupę z czosnku niedźwiedziego.
Reklama
Reklama
© 2022 ZaradnaKobieta.pl