Przepisy na sałatki makaronowe w różnych wersjach
Udostępnij Google News
Kuchnia

Przepisy na sałatki makaronowe w różnych wersjach

Sałatka z tortellini

Składniki:

1 opakowanie (250 g) makaronu tortellini

1 czerwona papryka

2 pomidory

4 ogórki konserwowe

2 sosy sałatkowe włoskie

3 łyżki oliwy z oliwek

4 łyżki majonezu

0,5 pęczka koperku

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według zaleceń zawartych na opakowaniu. Ostudzony wrzucamy do miski. Ogórki, paprykę oraz pomidorki kroimy w kostkę i  odsączamy przede wszystkim soki z pomidorów, dodając następnie do makaronu. Sosy sałatkowe mieszamy z oliwą z oliwek. Następnie siekamy koperek i dorzucamy do całości. Wszystkie składniki łączymy ze sobą delikatnie mieszając.

Sałatka z zupek chińskich

Składniki:

2 zupki chińskie

2 pomidory

1 ogórek

pęczek szczypiorku

puszka kukurydzy

sól

pieprz

majonez

Przygotowanie:

Obranego ogórka oraz pomidorka kroimy w kostkę średniej wielkości. Siekamy drobno szczypiorek. Kukurydzę wyjmujemy z puszki, przepłukujemy chłodną wodą i dodajemy do warzyw. Do całości dodajemy makaron z zupek chińskich. Następnie pozostawiamy na jakiś czas do momentu, kiedy makaron napęcznieje. Doprawiamy i schładzamy.

Sałatka makaronowa z szynką i mozzarellą

Składniki:

1 puszka kukurydzy

20 dag drobnego makaronu muszelki

15 dag szynki gotowanej

20 dag sera mozzarella

2-3 pomidory

bazylia

Sos:

1 mały jogurt naturalny

2 łyżki majonezu

2 łyżki soku z cytryny

skórka z ½ cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczki sosu Tabasco

sól, cukier i pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotujemy al dente i zostawiamy do wystudzenia. Szynkę, mozzarellę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę, szynkę, mozzarellę, pomidory i kukurydzę. Siekamy bazylię i dodajmy do całości. Łyżkę soku z cytryny mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, solą, pieprzem i cukrem. Zalewamy całość i zostawiamy w lodówce do schłodzenia.
Sos: jogurt mieszamy z majonezem i tabasco, skórką cytrynową, łyżką soku cytrynowego. Na koniec przyprawiamy pieprzem, cukrem oraz solą. Sałatkę polewamy sosem i mieszamy.

Udostępnij Google News Komentarze

Podobne tematy

Polecane dla ciebie