Przepisy na sałatki makaronowe w różnych wersjach

Przepisy na sałatki makaronowe w różnych wersjach

Sałatka z tortellini
Składniki: 1 opakowanie (250 g) makaronu tortellini 1 czerwona papryka 2 pomidory 4 ogórki konserwowe 2 sosy sałatkowe włoskie 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki majonezu 0,5 pęczka koperku Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według zaleceń zawartych na opakowaniu. Ostudzony wrzucamy do miski. Ogórki, paprykę oraz pomidorki kroimy w kostkę i  odsączamy przede wszystkim soki z pomidorów, dodając następnie do makaronu. Sosy sałatkowe mieszamy z oliwą z oliwek. Następnie siekamy koperek i dorzucamy do całości. Wszystkie składniki łączymy ze sobą delikatnie mieszając. Sałatka z zupek chińskich Składniki: 2 zupki chińskie 2 pomidory 1 ogórek pęczek szczypiorku puszka kukurydzy sól pieprz majonez Przygotowanie: Obranego ogórka oraz pomidorka kroimy w kostkę średniej wielkości. Siekamy drobno szczypiorek. Kukurydzę wyjmujemy z puszki, przepłukujemy chłodną wodą i dodajemy do warzyw. Do całości dodajemy makaron z zupek chińskich. Następnie pozostawiamy na jakiś czas do momentu, kiedy makaron napęcznieje. Doprawiamy i schładzamy. Sałatka makaronowa z szynką i mozzarellą Składniki: 1 puszka kukurydzy 20 dag drobnego makaronu muszelki 15 dag szynki gotowanej 20 dag sera mozzarella 2-3 pomidory bazylia Sos: 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu 2 łyżki soku z cytryny skórka z ½ cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczki sosu Tabasco sól, cukier i pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente i zostawiamy do wystudzenia. Szynkę, mozzarellę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę, szynkę, mozzarellę, pomidory i kukurydzę. Siekamy bazylię i dodajmy do całości. Łyżkę soku z cytryny mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, solą, pieprzem i cukrem. Zalewamy całość i zostawiamy w lodówce do schłodzenia. Sos: jogurt mieszamy z majonezem i tabasco, skórką cytrynową, łyżką soku cytrynowego. Na koniec przyprawiamy pieprzem, cukrem oraz solą. Sałatkę polewamy sosem i mieszamy.
Udostępnij artykuł