Pomysły na zdrowe słodkości z mąki razowej
Udostępnij Google News
Kuchnia

Pomysły na zdrowe słodkości z mąki razowej

Jeżeli dbasz o linię i szukasz zdrowych, mniej kalorycznych i pożywnych zamienników spożywczych, przychylnym okiem spójrz na mąkę razową. Odkryj najciekawsze przepisy na pyszne słodkości, gdzie mąka razowa gra pierwsze skrzypce!

Przepyszna szarlotka z mąki razowej

Składniki:

2 - 3 duże jabłka

100 ml mleka ( najlepiej bez laktozy )

2 jaja kurze

30 ml oliwy z oliwek

3 łyżki cukru ( najlepiej wykorzystać cukier brzozowy lub brązowy )

220 g mąki razowej

garść żurawiny

proszek do pieczenia

Przygotowanie:

Najpierw należy obrać jabłka, usunąć nasiona i tak zwany ogryzek, pokroić je w kosteczkę i ułożyć na wyłożonej papierem blaszce. Następnie trzeba posypać je żurawiną. Kolejnym krokiem będzie umieszczenie pozostałych składników, takich jak mleko, jajka, oliwę, cukier, mąkę razową, proszek do pieczenia w jednej misce. Wszystkie składniki należy dobrze zmiksować, do momentu powstania masy na ciasto. Kiedy masa jest gotowa, zalewamy nią jabłka i żurawinę. Wstawiamy blaszkę do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i wyjmujemy po 25 minutach.

Czekoladowe ciasteczka razowe

Składniki:

jajo kurze

szklanka cukru ( najlepiej wykorzystać cukier brzozowy lub brązowy )

80 g prawdziwego masła

pół szklanki mąki razowej

proszek do pieczenia

cukier wanilinowy

200 g rozpuszczonej ciemnej czekolady

garść rodzynek

Przygotowanie:

Do miseczki należy wsypać cukier i wbić do niego jajko. Mieszamy ze sobą te dwa składniki oraz dokładamy masło w postaci ciekłej. Następnie do miski wsypujemy cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, mąkę razową oraz rozpuszczoną czekoladę. Po wymieszaniu składników, dodajemy garść rodzynek i ponownie lekko mieszamy, żeby je równomiernie rozprowadzić. Z tak przygotowanej masy formujemy małe ciasteczka i przekładamy je do wyłożonej papierem blaszki. Ciasteczka umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i pieczemy przez około kwadrans. Pozostawiamy do wystygnięcia.

Źródło zdjęć: www.pinterest.com

Udostępnij Google News Komentarze

Podobne tematy

Polecane dla ciebie