Siemię lniane - właściwości dlaczego warto je jeść?

Siemię lniane – właściwości

Siemię lniane można kupić w dwóch kolorach. Najpopularniejsze nasiona lnu są brązowe, ale kupić można także żółte. Siemię lniane na leży do superfoods – czyli ma naprawdę wiele właściwości prozdrowotnych. Len to przede wszystkim:

• Mnóstwo białka
• Spora zawartość witamin
• Ogrom błonnika pokarmowego
• Źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega – 3
• Źródło aminokwasów i minerałów

Siemię lniane to idealne uzupełnienie dobrze zbilansowanej diety.

Dlaczego warto stosować siemię lniane?

Kobiety, które regularnie spożywają siemię lniane nie będą tak bardzo narażone na raka piersi czy też jaka jajników. Jeśli natomiast chodzi o mężczyzn, to siemię lniane chroni ich przed rakiem prostaty. Siemię lniane ma doskonały wpływ na jelita. Skutecznie poprawia ich perystaltykę, co pomaga zapobiegać zaparciom. Siemię lniane usprawnia działanie układu pokarmowego. Jest świetną osłoną dla przełyku, która dodatkowo może łagodzić wszelkie stany zapalne. Siemię lniane jest świetne również dla cukrzyków, gdyż reguluje poziom glukozy we krwi. Kobiety, które przechodzą menopauzę, również powinny sięgnąć po siemię lniane, które pozwoli im uporać się z rzutami gorąca – czyli typowym objawem menopauzy.

Jak jeść siemię lniane?

Jak włączyć nasiona siemienia lnianego co codziennej diety? Co zrobić, żeby smakowały i żeby o nich nie zapominać? Nasiona można zmielić. A  po zmieleniu traktować je jak mąkę, dodawaną do omletów, naleśników, czy jako zagęszczasz do sosów albo koktajli. Można też dodać siemię lniane do domowego pieczywa, lub posypać nim to pełnoziarniste, z piekarni. Można dorzucić siemię lniane do owsianki lub zrobić z niego kisiel – oczywiście ze smakowymi dodatkami. Należy jednak pamiętać, że siemię lniane też może mieć dla naszego organizmu negatywne skutki i stanie się tak, gdy przekroczymy ilość 2 łyżek na dzień. Siemię lniane ma też super wpływ na kobiecą urodę. Można robić z niego płukanki do włosów czy też maski na twarz. Warto również raz na jakiś czas przygotować sobie kąpiel z siemieniem lnianym w roli głównej.