Ryż na mleku z jabłkami. Sprawdzony domowy przepis

Jabłka — uniwersalny owoc

Jabłka to przepyszne i niesamowicie zdrowe owoce. Zawierają bardzo dużo witamin. Można przygotowywać z nich różne smaczne dania. Sprawdzają się w wersji na słodko: owsianki, placuszki, ciasta, kisiele, desery, jak i w wersji wytrawnej: w sałatkach, śledziach czy dodane do mięs. Te owoce są dostępne cały rok i bez problemu można je kupić w każdym sklepie spożywczym czy warzywniaku.

Ryż na mleku z jabłkami — składniki

Potrzebne będą:

szklanka ryżu

2,5 szklanki mleka

1 łyżka cukru

1 łyżka masła

4 jabłka

szczypta cynamonu

Ryż na mleku z jabłkami — jak go zrobić krok po kroku

Przepis na to danie jest bardzo prosty. Trzeba jedynie uważać, żeby nie przypalić dania w trakcie gotowania.

1. Dodaj ryż do mleka w małym garnuszku, gotuj na małym ogniu.
2. Kiedy całość będzie już ciepła, dodaj masło i cukier.
3. Cały czas gotuj na małym ogniu.
4. W międzyczasie jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
5. Podlej jabłka odrobiną wody w drugim garnku i upraż je na małym ogniu.
6. Wyłącz jabłka i dopraw je cynamonem.
7. Kiedy ryż wchłonie całe mleko — wymieszaj go z połową jabłek.
8. Porozdzielaj ryż do miseczek, resztę jabłek połóż na wierzchu dania.
9. Ryż na mleku z jabłkami gotowy!

Ryż na mleku z jabłkami — jak można modyfikować to danie

Jak większość przepisów, także i ten łatwo zmienić. Przede wszystkim zamiast zwykłego mleka, ryż można ugotować na napoju roślinnym. Zamiast cukru — świetnie sprawdzi się miód. Jeśli danie spożywać będzie małe dziecko, dobrym pomysłem jest całkowite zrezygnowanie z jego słodzenia. W trakcie gotowanie ryżu można dodawać do niego suszone owoce, czy ogólnie bakalie. A czym zastąpić jabłka? Innymi świeżymi owocami: bananem, gruszką, truskawkami czy malinami.