Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Aromatyczny sos śmietanowo-koperkowy. Idealny do pulpetów
Do przeczytania w ok. 1 min.
Sos świetnie komponuje się z pulpetami wieprzowymi, drobiowymi czy mieszanką mięs, nadając im wyjątkowy smak i delikatność. Możesz również wykorzystać ten sos do innych dań, takich jak pieczenie, duszenie czy gotowanie mięsa.
Oto lista składników:
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Jak zrobić pyszny sos do pulpetów?
- Na rozgrzanym maśle podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
- Dodaj mąkę do cebuli i czosnku, mieszając cały czas, aby utworzyć jasnobrązową zasmażkę.
- Stopniowo dodawaj bulion drobiowy, mieszając, aby zapobiec powstawaniu grudek. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
- Wlej śmietanę kremówkę do sosu, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Doprowadź sos do wrzenia.
- Dodaj posiekany koperek i dokładnie wymieszaj. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
- Gotuj sos na małym ogniu przez około 5 minut, aby składniki się przegryzły i sos nabrał aromatu koperkowego.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Czytaj więcej
Sos japoński - przepis z Kraju Kwitnącej Wiśni
Czy kiedykolwiek próbowałeś autentycznego japońskiego sosu? Jeśli nie, to teraz jest idealny czas, aby nauczyć się, jak przygotować ten smakowity dodatek do swoich ulubionych dań. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na sos japoński, który jest prosty do wykonania i dodaje wyjątkowego smaku do różnych potraw. Czy jesteś gotowa, aby odkryć tajemnice tego pysznego sosu?
Dietetyczne pulpety - Jak zrobić zdrowe i smaczne danie w domu
Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych pulpetów, to dietetyczne pulpety są idealnym rozwiązaniem. Sprawdź, jak przygotować te pyszne pulpety, jak je podawać oraz otrzymasz kilka porad dotyczących ich przygotowania.
Tak szybko zrobisz sos vinaigrette. Idealny do sałatek
Sos vinaigrette to klasyka w świecie sałatek. Jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie nadaje wyjątkowego smaku świeżym warzywom. To doskonałe połączenie octu, oliwy, musztardy i przypraw. Przygotuj go w zaledwie kilka minut i podkreśl smak swoich sałat. Oto szybki przepis na ten aromatyczny sos.