Ekspresowy makaron z tuńczykiem. Zrobisz go raz, dwa!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Aby przygotować ekspresowy makaron z tuńczykiem, potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników. Przede wszystkim, oczywiście, makaron - możesz wybrać swój ulubiony rodzaj, taki jak spaghetti, penne czy fusilli. Dodatkowo potrzebujesz tuńczyka w puszce - możesz użyć tuńczyka w sosie własnym lub w oliwie z oliwek. Inne składniki to cebula, czosnek, sos pomidorowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz i świeże zioła, takie jak bazylii lub oregano, do przyprawienia dania.
Jak zrobić pyszny makaron?
- Na początek, gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie al dente, odcedzamy go i odkładamy na bok. W międzyczasie, na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy na niej posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko się zeszklą.
- Następnie, dodajemy do patelni tuńczyka z puszki, wraz z jego sokiem lub oliwą. Delikatnie mieszamy, aby składniki się połączyły i podsmażamy je przez kilka minut. Tuńczyk szybko się podgrzewa, dlatego nie musisz go gotować przez długi czas.
- Po podsmażeniu tuńczyka, dodajemy sos pomidorowy do patelni i doprowadzamy do wrzenia. Możesz użyć gotowego sosu pomidorowego lub przygotować go samodzielnie. Doprawiamy sos solą, pieprzem i świeżymi ziołami, aby nadać mu smaku i aromatu.
Teraz, kiedy sos jest gotowy, dodajemy do niego ugotowany makaron. Delikatnie mieszamy, aby sos równomiernie pokrył makaron. Możesz dodać również odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty. Doprawiamy jeszcze raz do smaku, jeśli jest to konieczne.