Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Canva.com
Intensywny smak tej zupy zachwyca. W środku cztery sery
Do przeczytania w ok. 1 min.
Zupa Cztery Sery to wegetariańska zupa dla miłośników intensywnych smaków. Jest niezwykle sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu, a w jej skład wchodzą łatwo dostępne składniki. Jak ja przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Składniki na zupę serową
- 1,5l wody
- 1 marchewka
- 1 korzeń pietruszki
- ¼ selera
- 1 serek topiony śmietankowy
- 100g gorgonzoli
- 100g mozzerelli
- 200g goudy
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka natki pietruszki
- Szczypta ostrej papryki
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania pysznej zupy serowej
- Marchewkę, korzeń pietruszki i seler obierz, a następnie pokrój w kawałki i zalej wodą. Gotuj na małym ogniu razem z listkami laurowymi aż do miękkości warzyw.
- Kiedy warzywa będą miękkie, wyciągnij liście laurowe i zmiksuj wszystko za pomocą blendera ręcznego. Zupa powinna mieć jednolitą konsystencję.
- Zagotuj zupę i dodaj do niej serek topiony, pokrojoną mozzarellę, pokruszoną gorgonzolę oraz starty ser gouda. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj aż sery się roztopią.
- Dopraw zupę ostrą papryką, solą i pieprzem. Rozlej do miseczek i udekoruj posiekaną natką pietruszki. Warto serwować zupę z grzankami przyrumienionymi na maśle.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Rozgrzewająca zupa serowa z grzankami. Idealna na jesień
Jesień to czas, kiedy organizm potrzebuje dodatkowej dawki ciepła i komfortu. Rozgrzewająca zupa serowa z chrupiącymi grzankami doskonale wpisuje się w tę aurę. Jej kremowa konsystencja w połączeniu z intensywnym smakiem sera sprawiają, że to idealny wybór na chłodniejsze dni.
Ser do pizzy - jaki wybrać?
Jeśli jesteś miłośniczką pizzy, wiesz jak ważny jest odpowiedni ser, który nada daniu niepowtarzalnego smaku i konsystencji. Wybór odpowiedniego sera do pizzy może być trudny, ale nie martw się! W tym artykule podpowiemy Ci, jaki ser wybrać do domowej pizzy, w tym również ser mozzarella, oraz podzielimy się kilkoma wskazówkami, które pomogą Ci stworzyć idealne połączenie smaków.
Kremowa zupa serowa! Idealna na chłodne dni!
Zupa serowa to jedno z tych tradycyjnych dań, które kojarzą nam się z domowym ciepłem i pysznym smakiem. Ta aromatyczna i sycąca zupa jest idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego. Sprawdź, jak zrobić pyszną zupę serową!