Jak serwować szampana na Sylwestra? Idealne powitanie Nowego Roku
Do przeczytania w ok. 2 min.
Oto kilka wskazówek, jak podawać szampana jak zawodowiec.
- Schładzaj szampana: Przed podaniem schłódź szampana, umieszczając butelkę w wiadrze z lodem i wodą na co najmniej 30 minut. Dzięki temu w momencie podawania szampan będzie zimny i bąbelkowy.
- Otwórz butelkę: Otwórz butelkę ostrożnie i powoli, pamiętając, by korek był skierowany z dala od gości. Gdy korek się otwiera, powinien wydawać delikatny dźwięk, a nie głośny huk.
- Nalej szampana: Wlej szampana do kieliszków do szampana, pamiętając, by napełnić je tylko do połowy. Dzięki temu szampan pozostanie bąbelkowy, a Twoi goście będą mogli cieszyć się jego pełnym smakiem.
- Podanie szampana: Podaj szampana swoim gościom z uśmiechem i wznosząc toast. W razie potrzeby uzupełniaj kieliszki.
- Posprzątaj: Po tym, jak Twoi goście skończą szampana. W ten sposób upewnisz się, że usługa szampańska została zakończona i że goście mieli miłe doświadczenia.
To tylko kilka podstawowych wskazówek, jak podawać szampana jak zawodowiec. Przy odrobinie praktyki i cierpliwości będziesz w stanie podawać szampana z łatwością i pewnością siebie. Na zdrowie!
Jaki szampan wybrać na Sylwestra?
Wybierając idealnego szampana na Sylwestra, chcesz mieć pewność, że będzie on idealnym dodatkiem do wieczornych uroczystości. Niezależnie od tego, czy organizujesz małe spotkanie, czy dużą imprezę, jest kilka kluczowych kwestii, o których należy pamiętać, aby wybrać idealnego szampana na tę okazję.
Po pierwsze, weź pod uwagę swój budżet. Szampan może być od stosunkowo niedrogiego do niebotycznie drogiego, dlatego ważne jest, aby wybrać butelkę, która mieści się w Twoim przedziale cenowym. Jeśli szukasz opcji bardziej przyjaznej dla budżetu, szukaj butelek oznaczonych jako "non-vintage" lub "entry-level". Są one zazwyczaj produkowane z mieszanki winogron i mogą być całkiem smaczne, a przy tym nie wymagają dużych nakładów finansowych.
Następnie zwróć uwagę na profil smakowy szampana. Niektóre szampany są lekkie i owocowe, podczas gdy inne mogą być bardziej pełne i mieć bardziej złożony smak. Jeśli szukasz czegoś, co będzie pasowało do różnych potraw, doskonałym wyborem będzie szampan brut lub extra brut. Są one wytrawne i rześkie, z nutą kwasowości, która potrafi wydobyć smak potraw.
Na koniec weź pod uwagę okazję. Jeśli organizujesz bardziej oficjalną imprezę, poszukaj butelki szampana o wyższej cenie. Są one często produkowane z większym udziałem winogron Pinot Noir i Chardonnay i mają bardziej pełny i złożony smak.