Kawa rozpuszczalna - hit, czy kit? Oto cała prawda o jej wpływie na zdrowie
Do przeczytania w ok. 2 min.
A co z kawą rozpuszczalną? Czy kawa rozpuszczalna jest szkodliwa? Czy naprawdę nie powinno się jej pić, jeżeli chce się czerpać same pozytywne właściwości i wartości z najpopularniejszego kofeinowego napoju?
Czy kawa rozpuszczalna jest niezdrowa?
To mit, że kawa rozpuszczalna jest niezdrowa, bo niezdrowa może być cola, słodki napój gazowany z cukrem albo napój energetyczny, a na pewno nie ona. W badaniach prawie zawsze wychodzi na to, że jej właściwości i wartości odżywcze są mocno zbliżone do wartości i właściwości innych rodzajów kaw. Fala krytyki spada na nią ze względu na występujący w niej akrylamid. Innym powodem krytyki bywa natomiast lekko podwyższona zawartość furanu. Obie te substancje rzeczywiście nie są niczym dobrym dla organizmu i nie powinny być wprowadzane do niego w większych ilościach, jednakże takich ilości kawa rozpuszczalna po prostu nie ma, dlatego jeśli nie pije się jej wiadrami, czego nie powinno się robić również z uwagi na kofeinę, tymi substancjami nie trzeba się w ogóle przejmować, bo w małych dawkach nikomu nie zaszkodzą.
Właściwości kawy rozpuszczalnej
Pijąc regularnie jakąkolwiek kawę, dostarcza się organizmowi wielu ciekawych substancji mogących zmniejszać ryzyko zachorowania na choroby neurodegeneracyjne, choroby układu krążenia i choroby serca. Kawa chroni przed cukrzycą typu drugiego, a nawet otyłością. Pomaga uregulować poziom głodu i zwiększa odczuwanie sytości po posiłku. Czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa? Zdecydowanie tak, bo każda kawa ma te wszystkie pozytywne właściwości. Jeżeli tylko woli się pić kawę rozpuszczalną od tej mielonej bądź z ekspresu, jak najbardziej można to robić i nie martwić się o to, że ucierpi na tym zdrowie organizmu.