canva.com

Klasyczna pizza z grzybami i szynką. Podaj ją z tym boskim sosem!

Pizza, ta włoska uczta, podbija serca smakoszy na całym świecie. Jej krucha, cienka ciasto, bogate w aromatyczne składniki, sprawia, że podniebienia tańczą z zachwytu. Jednak jedno danie wyróżnia się spośród wielu pizzowych kulinarnych doznań - klasyczna pizza z grzybami i szynką, a teraz, z pomocą boskiego sosu, ten smak staje się niebiański.

Składniki:

  • Puszka krojonych pomidorów (400g)
  • Cebula, drobno pokrojona
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. W dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż na złoty kolor.
  2. Dodaj pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj.
  3. Dopraw sos oregano, tymiankiem, cukrem, solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
  4. Przed nałożeniem na ciasto, blenduj sos, aby uzyskać gładką konsystencję.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł