canva.com

Krem z kukurydzy? Wow!

Jeśli szukasz przepisu na pyszną zupę kremową, to krem z kukurydzy będzie idealnym wyborem. Ta aromatyczna i sycąca zupa z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na krem z kukurydzy oraz kilkoma poradami dotyczącymi podawania i przygotowania tej wyjątkowej zupy.

Przepis na krem z kukurydzy

Oto prosty przepis na krem z kukurydzy, który możesz łatwo przygotować w swojej kuchni:

Składniki:

  • Ugotowane ziarna z 4 kukurydz (lub 2 puszki kukurydzy)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki masła
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeży koperek (opcjonalnie, do dekoracji)
canva.com

Sposób przygotowania:

  1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
  2. Dodaj kukurydzę (jeśli używasz kukurydzy z puszki odcedź ją) i smaż przez kilka minut, aż kukurydza nabierze lekko złocistego koloru.
  3. Przełóż zawartość patelni do garnka i dodaj bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut.
  4. Po tym czasie zblenduj zupę na gładki krem przy użyciu blendera ręcznego lub blendera kielichowego.
  5. Wlej śmietanę kremówkę do zupy i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  6. Zupę podawaj gorącą, posypaną świeżym koperkiem.
canva.com

Jak podawać krem z kukurydzy?

Krem z kukurydzy można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów, które dodadzą zupie jeszcze więcej smaku:

  • Podawaj z grzankami lub chrupiącymi grissinami - dodadzą one zupie interesującej tekstury.
  • Posyp zupę startym serem, na przykład cheddarem lub parmezanem, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku.
  • Dodaj do zupy kawałki ugotowanego kurczaka lub podsmażonego boczku, aby zwiększyć jej wartość odżywczą.
  • Serwuj z kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim, które złagodzą smak zupy i dodadzą świeżości.
canva.com

Porady dotyczące przygotowania kremu z kukurydzy

Oto kilka przydatnych porad, które pomogą Ci przygotować idealny krem z kukurydzy:

  • Jeśli lubisz bardziej gęste zupy, możesz dodać do kremu z kukurydzy zblendowaną ziemniaczaną puree. To sprawi, że zupa będzie jeszcze bardziej kremowa.
  • Jeżeli nie masz bulionu warzywnego, możesz użyć bulionu drobiowego lub wody z dodatkiem kostki bulionowej.
  • Jeśli chcesz, aby krem z kukurydzy był bardziej pikantny, dodaj do niego odrobinę chilli lub papryki.
  • Możesz również dodać do zupy inne warzywa, takie jak marchewka czy papryka, aby uzyskać jeszcze bogatszy smak.

Wyjątkowy smak kukurydzy

Krem z kukurydzy to doskonały wybór dla miłośników zup kremowych. Dzięki prostemu przepisowi i kilku pomysłom na podanie, możesz stworzyć wyjątkową zupę, która zachwyci Twoje podniebienie. Pamiętaj o eksperymentowaniu z dodatkami i przyprawami, aby dostosować smak kremu z kukurydzy do swoich preferencji. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł