Naleśniki bez mleka? To możliwe!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na naleśniki bez mleka
Oto przepis na naleśniki bez mleka:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- sól do smaku
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie należy rozgrzać patelnię i smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron. Gotowe naleśniki można podawać na ciepło lub na zimno.
Czy do naleśników daje się całe jajka?
Tak, do naleśników daje się całe jajka. Jedno jajko na około pół litra mleka to odpowiednia proporcja. Warto jednak pamiętać, żeby dobrze rozmieszać jajka z płynem i mąką, aby uniknąć grudek w cieście.
Porady dotyczące przygotowywania naleśników bez mleka
Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować pyszne naleśniki bez mleka:
- Woda gazowana sprawia, że naleśniki są bardziej puszyste.
- Jeśli nie masz wody gazowanej, możesz użyć zwykłej wody lub mleka roślinnego, takiego jak mleko sojowe czy migdałowe.
Jak podawać naleśniki bez mleka?
Naleśniki bez mleka można podawać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:
- z dżemem lub miodem
- z owocami i bitą śmietaną roślinną
- z masłem orzechowym i bananem
- z warzywami i hummusem
- z tofu i warzywami na słodko-kwaśno
Naleśniki bez mleka dla każdego
Naleśniki bez mleka to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Można je przygotować w prosty sposób, używając wody gazowanej zamiast mleka. Dodając do ciasta zioła czy proszek do pieczenia, można nadać mu dodatkowego smaku i chrupkości. Gotowe naleśniki można podawać na wiele sposobów, np. z dżemem, owocami czy warzywami.