Canva.com

Pizza z bekonem i kukurydzą na grubym cieście. Przepis rodem z Ameryki!

Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie, a każdy region ma swoje własne, charakterystyczne warianty. Jednym z nich jest pizza z bekonem i kukurydzą na grubym cieście, która wywodzi się z Ameryki i cieszy się dużą popularnością.

Składniki na amerykańską pizzę

  • Ciasto do pizzy (możesz użyć gotowego ciasta lub przygotować je samodzielnie)
  • 200 g sera mozzarella, startego
  • 200 g bekonu, pokrojonego na kawałki
  • 1 mała puszka kukurydzy, odcedzona
  • 1/2 cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
  • 1/2 papryki, pokrojonej w drobną kostkę
  • Sos pomidorowy do pizzy
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oliwa z oliwek do skropienia

Pizza z bekonem i kukurydzą - krok po kroku

  1. Przygotuj ciasto do pizzy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu lub według wybranego przepisu. Jeśli masz gotowe ciasto, rozwałkuj je na grubość około 1 cm i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
  2. Rozgrzej piekarnik do około 220°C.
  3. Na wierzchu ciasta równomiernie rozprowadź sos pomidorowy, pozostawiając niewielki margines przy brzegach.
  4. Posyp startym serem mozzarella na sosie pomidorowym.
  5. Na serze równomiernie rozłóż kawałki bekonu, kukurydzę, pokrojoną cebulę i paprykę.
  6. Dopraw pizzę solą i pieprzem według własnego smaku.
  7. Skrop całość delikatnie oliwą z oliwek, aby nadać dodatkowy smak i zapobiec przesuszeniu podczas pieczenia.
  8. Wstaw pizzę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser będzie roztopiony i ciasto zacznie złocić się na brzegach.
  9. Po upieczeniu wyjmij pizzę z piekarnika i odstaw na chwilę, aby lekko przestygła.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł