canva.com

Racuchy z jabłkami przepis babci Irenki: TEN trik trzymała w tajemnicy!

Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu na racuchy z jabłkami, takimi jakie robiła Twoja babcia, to dobrze trafiłaś! Składniki na racuchy z jabłkami nie są wyszukane i na pewno znajdziesz je w swojej kuchni, a przepis babci Irenki sprawi, że będą smakowały wybornie!

Składniki na racuchy z jabłkami przepis babci

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duże jabłko
  • szczypta soli
  • olej lub masło do smażenia

Jak zrobić racuchy z jabłkami przepis babci?

  1. Do miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj składniki.
  2. Rozbij jajka i dodaj do miski, następnie wlej mleko. Wymieszaj całość, aż uzyskasz gładkie ciasto.
  3. Jabłko umyj, obierz ze skórki i pozbądź się gniazd nasiennych. Następnie pokrój na drobną kostkę i dodaj do ciasta. Całość dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej lub masło. Nakładaj łyżką ciasto na patelnię, formując placki o średnicy około 10 cm. Smaż z jednej strony na złoty kolor, następnie odwróć i smaż z drugiej strony.
  5. Gotowe racuchy układaj na talerzu i posyp cukrem pudrem lub polij miodem. Podawaj na ciepło.

Trik babci Irenki:

Jeśli chcesz, aby twoje racuchy z jabłkami były jeszcze bardziej puszyste, możesz oddzielić białka od żółtek i ubić je na sztywną pianę. Następnie delikatnie wmieszaj do ciasta.

canva.com

Racuchy w diecie

Czy racuchy z jabłkami przepis babci są kaloryczne?

Racuchy z jabłkami są dość kaloryczne, ponieważ zawierają mąkę, cukier i olej lub masło do smażenia. Jednak w umiarkowanych ilościach mogą być częścią zbilansowanej diety, zwłaszcza jeśli zastosujesz alternatywy dla cukru lub mąki pszennej, takie jak mąka kokosowa lub erytrytol.

Czy racuchy z jabłkami przepis babci są zdrowe?

Racuchy z jabłkami przepis babci nie są najzdrowszym daniem na świecie, ponieważ zawierają sporo cukru i tłuszczu. Jednak jabłka są bogate w błonnik i witaminy, a mąka pszenna dostarcza węglowodanów, które są ważnym źródłem energii dla organizmu. Warto jednak pamiętać o umiarkowaniu i jedzeniu racuchów z jabłkami przepis babci tylko od czasu do czasu.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł