canva.com

Sałatka z arbuzem: bogactwo smaku i składników odżywczych w jednym daniu

Czy wiesz, że arbuz to owoc o niskiej zawartości kalorii, ale bogaty w składniki odżywcze? Sałatka z arbuzem to świetny pomysł na lekki i orzeźwiający posiłek, szczególnie w upalne dni. Podpowiadamy, jak przygotować pyszną sałatkę z arbuzem, jakie ma właściwości zdrowotne i jak ją podawać. Zapraszamy do lektury!

Przepis na sałatkę z arbuzem

Oto przepis na prostą, ale smaczną sałatkę z arbuzem:

  • 1/2 arbuz
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona cebula
  • 100 g fety
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Arbuz i ogórek pokrój w kostkę, cebulę w piórka, fetę w kostkę. Wszystko wymieszaj w misce, dodaj oliwę i przyprawy do smaku. Sałatkę podawaj schłodzoną.

Właściwości zdrowotne sałatki z arbuzem

Sałatka z arbuzem to nie tylko pyszne, ale również zdrowe danie. Arbuz to przede wszystkim źródło witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu i chroni przed chorobami. Ponadto zawiera wiele innych cennych składników, takich jak:

  • likopen - przeciwutleniacz, który chroni przed chorobami serca i nowotworami
  • potas - reguluje ciśnienie krwi i działa moczopędnie
  • beta-karoten - korzystnie wpływa na wzrok i skórę

Dodatkowo, sałatka z arbuzem zawiera niewiele kalorii i tłuszczu, co sprawia, że jest idealna dla osób dbających o linię.

canva.com

Jak podawać sałatkę z arbuzem?

Sałatka z arbuzem to świetny dodatek do grillowanych mięs, ryb czy warzyw. Można ją również podać jako samodzielne danie, np. z dodatkiem grillowanego kurczaka lub krewetek. Warto pamiętać, żeby sałatkę podawać schłodzoną, co dodatkowo zwiększy jej orzeźwiające właściwości.

Porady dotyczące sałatki z arbuzem

  • Wybieraj dojrzałe i soczyste owoce - wtedy sałatka będzie najsmaczniejsza.
  • Możesz dodać do sałatki również inne owoce, np. melon, truskawki czy borówki.
  • Zamiast fety możesz użyć sera mozzarella lub koziego sera.
  • Jeśli nie przepadasz za cebulą, możesz ją pominąć lub zastąpić szczypiorem.

Ciekawostki o arbuzie

  • Arbuz pochodzi z Afryki i jest uprawiany od ponad 5 tysięcy lat.
  • Największy zanotowany na świecie arbuz ważył aż 159 kg!
  • Arbuz składa się w 92% z wody.
  • W niektórych krajach arbuz jest symbolem szczęścia i obfitości.

Zaskakujący przepis na lato Spróbuj pysznej sałatki z arbuzem!

Sałatka z arbuzem to pyszne i zdrowe danie, które warto wypróbować szczególnie w okresie letnim. Arbuz to źródło wielu cennych składników odżywczych, a jednocześnie ma niską zawartość kalorii i tłuszczu. Sałatkę można podawać jako dodatek do grillowanych potraw lub jako samodzielne danie. Pamiętaj, żeby wybierać dojrzałe i soczyste owoce oraz podawać sałatkę schłodzoną. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł