Sałatka z kurczakiem i ryżem idealna na lunch

Przepis na sałatkę z kurczakiem i ryżem

Składniki:

• 1 szklanka ryżu
• 2 piersi z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 cebula
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.
2. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Smaż na patelni na złoty kolor.
3. Papryki i cebulę pokrój w kostkę.
4. Wymieszaj ryż, kurczaka, papryki, cebulę, kukurydzę i fasolę w dużej misce.
5. Dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
6. Posyp sałatkę natką pietruszki.

Jak podawać:

Sałatkę z kurczakiem i ryżem można podawać na ciepło lub na zimno. Można ją udekorować plasterkami cytryny lub pomidorem. Można również dodać do niej ulubione przyprawy, takie jak curry czy chilli. Sałatka z kurczakiem i ryżem to idealne danie na piknik lub kolację w ogrodzie.

Co do salatki z ryżem i kurczakiem?

Porady dotyczące przygotowania sałatki z kurczakiem i ryżem:

• Do sałatki można dodać również inne warzywa, takie jak ogórek czy pomidor.
• Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz go zastąpić indykiem lub krewetkami.
• Jeśli chcesz przygotować sałatkę na kilka dni, możesz przechowywać ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Sałatka z kurczakiem i ryżem - idealna na wiele okazji:

Sałatka z kurczakiem i ryżem to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w krótkim czasie. Można ją podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Sałatka z kurczakiem i ryżem to idealne danie na piknik lub kolację w ogrodzie.