Sernik z kremem pistacjowym: HIT!

Przepis na sernik z kremem pistacjowym

Składniki:

• 200 g herbatników
• 100 g masła
• 500 g serka mascarpone
• 200 g śmietanki kremówki
• 150 g cukru
• 3 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 100 g pistacji

Krok 1: Przygotowanie spodu

1. Zmiksuj herbatniki na drobne kawałki.
2. Stop masło i wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami.
3. Przełóż masę do tortownicy o średnicy 24 cm, wylepionej papierem do pieczenia.
4. Wyrównaj spód łyżką i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby się stężał.

Krok 2: Przygotowanie kremu pistacjowego

1. W misce umieść serek mascarpone, śmietankę kremówkę, cukier i ekstrakt z wanilii.
2. Miksuj składniki na gładką masę.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
4. Dodaj posiekane pistacje i delikatnie wymieszaj je z masą serową.

Krok 3: Pieczenie sernika

1. Wlej przygotowany krem pistacjowy na schłodzony spód z herbatników.
2. Wstaw tortownicę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż sernik nabierze złocistego koloru i będzie lekko drżący w środku.
3. Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w zamkniętym piekarniku jeszcze przez 30 minut.
4. Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 4: Dekoracja i podanie

1. Przed podaniem, sernik możesz udekorować dodatkowymi pistacjami lub posypką zmielonych pistacji.
2. Podawaj schłodzony sernik z kremem pistacjowym i ciesz się jego wyjątkowym smakiem!

Sernik z kremem pistacjowym to idealne ciasto na różne okazje - od urodzin po rodzinne spotkania. Jego delikatna konsystencja i intensywny smak pistacji sprawiają, że trudno mu się oprzeć. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem!

Rozkosz dla podniebienia: sernik z kremem pistacjowym

Sernik z kremem pistacjowym to doskonałe połączenie delikatnego serowego ciasta z intensywnym smakiem pistacji. Przygotowanie tego pysznego ciasta jest proste, a efekt końcowy zachwyci wszystkich smakoszy. Pamiętaj o dokładnym przestrzeganiu przepisu i ciesz się wyjątkowym smakiem sernika z kremem pistacjowym na różne okazje!