canva.com

Sernik z serków homogenizowanych - najlepszy wybór na szybki i pyszny deser

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Istnieje wiele przepisów na serniki, ale ten z serków homogenizowanych jest szczególnie łatwy i szybki do przygotowania. W tym artykule przedstawimy przepis na sernik z serków homogenizowanych i podpowiemy jak go podawać.

Przepis na sernik z serków homogenizowanych

Oto przepis na sernik z serków homogenizowanych:

Składniki:

  • 1 opakowanie herbatników
  • 100 g masła
  • 1 opakowanie serków homogenizowanych (np. Danio)
  • 1 opakowanie twarogu
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • sok z 1 cytryny
  • opcjonalnie: owoce do dekoracji
canva.com

Przygotowanie:

  1. Herbatniki rozkrusz w misce.
  2. Masło rozpuść w rondelku, a następnie wymieszaj z herbatnikami.
  3. Przygotowaną masę wyłóż na dno tortownicy i wyrównaj.
  4. Serki homogenizowane, twaróg, cukier, jajka, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny umieść w misce i wymieszaj na gładką masę.
  5. Otrzymaną masę wlej na herbatnikową podstawę.
  6. Sernik piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 50 minut.
  7. Po upieczeniu sernik wystudź i udekoruj owocami (np. truskawkami).

Ile piec sernik z serka homogenizowanego?

Sernik z serka homogenizowanego powinien być pieczony w temperaturze 160-170 stopni Celsjusza przez około 60-70 minut. Przed włożeniem do piekarnika należy go przykryć folią aluminiową, a po 40 minutach pieczenia zdjąć ją, aby sernik się zarumienił. Po upieczeniu należy zostawić go w piekarniku do ostygnięcia.

Jak podawać sernik z serków homogenizowanych?

Sernik z serków homogenizowanych najlepiej smakuje na zimno, więc po upieczeniu warto go schłodzić w lodówce przez kilka godzin. Można go podawać z bitą śmietaną lub sosem owocowym. Świetnie smakuje również z kawą lub herbatą.

canva.com

Porady dotyczące przygotowania sernika

  • Jeśli nie masz herbatników, możesz zastąpić je ciastkami digestive.
  • Jeśli chcesz, aby sernik był bardziej puszysty, oddziel białka od żółtek i ubij białka na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszaj do masy serowej.
  • Jeśli chcesz, aby sernik miał bardziej intensywny smak, dodaj do masy serowej startą skórkę z cytryny.
  • Jeśli chcesz, aby sernik miał bardziej dekoracyjny wygląd, udekoruj go owocami lub posyp go cukrem pudrem.

Ciekawostki

  • Sernik z serków homogenizowanych jest jednym z najprostszych serników do przygotowania.
  • Sernik z serków homogenizowanych jest doskonałym deserem na ciepłe letnie dni.
  • Sernik z serków homogenizowanych jest bogaty w białko i wapń, dzięki zawartości serków homogenizowanych i twarogu.

Najszybszy sposób na sernik? Serki homogenizowane!

Sernik z serków homogenizowanych to łatwy i szybki do przygotowania przysmak, który doskonale smakuje na zimno. Można go podawać z bitą śmietaną lub sosem owocowym. Warto eksperymentować z dodatkami, takimi jak starta skórka z cytryny czy owoce. Sernik z serków homogenizowanych jest również bogaty w białko i wapń, dzięki czemu stanowi wartościowy składnik diety.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł