Canva.com

Spożywamy 2 razy więcej soli niż zalecają lekarze. Jak ją ograniczyć?

Sól jest niezbędnym składnikiem odżywczym, ale jej nadmierne spożycie może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Nadmiar soli może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu i innych chorób układu krążenia.

Zalecana dzienna dawka soli wynosi 5 gramów (2 łyżeczki). Jednak większość osób dorosłych w Polsce spożywa około 10 gramów soli dziennie, czyli dwukrotnie więcej niż zalecana dawka.

Istnieje wiele sposobów na ograniczenie ilości soli w diecie. Oto kilka wskazówek:

  1. Ogranicz spożycie przetworzonej żywności. Przetworzona żywność, taka jak gotowe posiłki, zupy w proszku, dania w puszkach, wędliny, sery i chipsy, zawiera często dużą ilość soli.
  2. Przeczytaj etykiety produktów. Kiedy wybierasz produkty spożywcze, zwróć uwagę na zawartość soli. Wybieraj produkty z niską zawartością soli lub bez soli.
  3. Gotuj w domu. Kiedy gotujesz w domu, masz kontrolę nad ilością soli, którą dodajesz do potraw.
  4. Używaj innych przypraw. Sól nie jest jedynym sposobem na nadanie potrawom smaku. Wypróbuj inne przyprawy, takie jak czosnek, cebula, pieprz, oregano, bazylia, tymianek i rozmaryn.
  5. Pij więcej wody. Woda pomaga wypłukać sód z organizmu.
  6. Ograniczenie ilości soli w diecie może być trudne, ale jest to ważne dla zdrowia. Jeśli masz problem z ograniczeniem spożycia soli, porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł