Surówka marchewkowo-jabłkowa: Łatwa i zdrowa

Przepis na surówkę marchewkowo-jabłkową

Składniki:

• 2 marchewki
• 1 jabłko
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Marchewki i jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Do miski dodaj sok z cytryny, jogurt naturalny oraz miód. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj starte warzywa i owoce do miski i ponownie wymieszaj.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Surówkę odstaw na minimum 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Jak podawać surówkę marchewkowo-jabłkową?

Surówka marchewkowo-jabłkowa to świetna propozycja na przekąskę, dodatek do obiadu lub kolacji. Można ją podawać na wiele sposobów, np.:

• jako dodatek do kanapek
• jako sałatka obiadowa
• jako dodatek do mięsa lub ryby
• jako przystawkę do dań głównych

Porady dotyczące surówki marchewkowo-jabłkowej

Kilka porad, które warto wziąć pod uwagę przy przygotowywaniu surówki marchewkowo-jabłkowej:

• Do przygotowania surówki najlepiej użyć świeżych i chrupiących marchewek oraz jabłek.
• Surówkę warto przyprawić sokiem z cytryny, który nie tylko nada jej lekkiej kwaskowatości, ale również zapobiegnie jej ciemnieniu.
• Jeśli chcemy, aby surówka była bardziej sycąca, możemy dodać do niej orzechy lub rodzynki.
• Surówkę warto odstawić na minimum 30 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Surówka pełna zdrowia

Surówka marchewkowo-jabłkowa to pyszna i zdrowa propozycja na przekąskę, dodatek do obiadu lub kolacji. Jej przygotowanie jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne. Warto włączyć ją do swojego jadłospisu, aby cieszyć się jej korzystnym wpływem na zdrowie.