Canva.com

Szakszuka: Pyszne śniadanie, które możesz przygotować w kilka minut

Szakszuka to tradycyjne danie kuchni śródziemnomorskiej, które zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. To pyszne i pożywne danie, które można podać na śniadanie, obiad czy kolację. Jak przygotować szakszukę szybko i prosto? Zerknij do naszego przepisu!

Jak przygotować szakszukę?

Przygotowanie szakszuki jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Oto przepis na tradycyjną szakszukę:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
  2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż ją na złoty kolor.
  3. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i smaż je przez kilka minut.
  4. Przypraw pomidory solą, pieprzem, papryką i świeżymi ziołami, takimi jak bazylia czy oregano.
  5. Wbij jajka bezpośrednio na patelnię i smaż je na średnim ogniu, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
  6. Szakszukę podawaj od razu, posypaną świeżym koperkiem.

Możesz również dodać do szakszuki inne składniki, takie jak papryka, cukinia czy feta, aby nadać jej dodatkowego smaku i koloru.

Canva.com

Właściwości zdrowotne szakszuki

Szakszuka jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa. Oto kilka właściwości zdrowotnych szakszuki:

  • Jaja są bogate w białko, witaminy i minerały, takie jak witamina B12, żelazo i cynk.
  • Pomidory są źródłem likopenu, silnego przeciwutleniacza, który może pomóc w ochronie przed chorobami serca i niektórymi rodzajami nowotworów.
  • Cebula zawiera przeciwutleniacze i związki siarkowe, które mogą wspomagać zdrowie serca i układu odpornościowego.
  • Oliwa z oliwek jest bogata w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które mogą korzystnie wpływać na poziom cholesterolu i zdrowie serca.

Szakszuka jest również niskokaloryczna, co czyni ją idealnym daniem dla osób dbających o linię.

Jak podawać szakszukę?

Szakszukę można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów:

  • Podawaj szakszukę z pieczywem, aby móc maczać w niej kawałki chleba.
  • Możesz również podać szakszukę z sałatką z pomidorów i ogórków, aby zbalansować smaki i dodatkowo wzbogacić posiłek.
  • Jeśli lubisz ostre potrawy, możesz dodać do szakszuki odrobinę ostrej papryki lub tabasco.

Pamiętaj, że szakszuka najlepiej smakuje na gorąco, dlatego podawaj ją od razu po przygotowaniu.

Szakszuka: Śniadanie, Obiad, Kolacja! Uniwersalność na talerzu!

Szakszuka to pyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe, dzięki składnikom takim jak jaja, pomidory, cebula i oliwa z oliwek. Możesz podawać szakszukę na wiele różnych sposobów, z pieczywem, sałatką lub nawet z dodatkiem ostrej papryki. Spróbuj tego tradycyjnego dania śródziemnomorskiego i ciesz się jego wyjątkowym smakiem i korzyściami dla zdrowia!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł