canva.com

Zdrowe ciasto czekoladowe z fasoli – oryginalny przepis na słodki deser bez wyrzutów sumienia, a do tego TAK prosty!

Ciasto czekoladowe z fasoli to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta, które zwykle zawiera dużo cukru i tłuszczu. Zdradzamy super przepis na to pyszne ciasto oraz omówimy jego właściwości zdrowotne, podpowiemy jak je podawać oraz udzielimy kilku porad i ciekawostek.

Przepis na ciasto czekoladowe z fasoli

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania ciasta czekoladowego z fasoli:

  • 1 puszka (400g) czerwonej fasoli
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki miodu
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Przygotowanie ciasta krok po kroku:

  1. Odsącz fasolę z zalewy i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.
  2. Wymieszaj fasolę, jajka, miód, olej kokosowy, kakao, proszek do pieczenia, sól i ekstrakt z wanilii w blenderze, aż uzyskasz gładką masę.
  3. Przełóż masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piecz ciasto w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut.
  5. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Gotowe ciasto możesz udekorować ulubionymi owocami lub posypać kakao. Smacznego!

canva.com

Właściwości zdrowotne ciasta czekoladowego z fasoli

Ciasto czekoladowe z fasoli to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta, ponieważ fasola jest bogata w białko, błonnik i składniki mineralne, takie jak żelazo, magnez i fosfor. W przeciwieństwie do tradycyjnego ciasta, które zwykle zawiera dużo cukru i tłuszczu, ciasto z fasoli jest niskokaloryczne i nie zawiera dodanego cukru.

Właściwości zdrowotne fasoli:

  • Bogactwo białka - fasola jest dobrym źródłem białka roślinnego, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni.
  • Błonnik - fasola zawiera błonnik pokarmowy, który reguluje pracę jelit i zapobiega zaparciom.
  • Składniki mineralne - fasola jest bogata w żelazo, magnez i fosfor, które są niezbędne dla zdrowia kości i układu krwionośnego.
  • Niski indeks glikemiczny - fasola ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Jak podawać ciasto czekoladowe z fasoli?

Ciasto czekoladowe z fasoli można podawać na wiele sposobów. Możesz je udekorować ulubionymi owocami, posypać kakao lub polać miodem. Możesz też podać je z bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Co jeszcze warto wiedzieć o cieście z fasoli?

  • Upewnij się, że fasola jest dokładnie odsączona i opłukana pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar soli i skrobi.
  • Jeśli nie masz blendera, możesz użyć miksera do przygotowania masy ciasta.
  • Pamiętaj, że ciasto z fasoli jest bardziej wilgotne niż tradycyjne ciasto, dlatego warto wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia, aby łatwiej je było wyjąć z formy.
  • Ciasto czekoladowe z fasoli jest popularnym przepisem wśród osób, które stosują dietę bezglutenową.
  • Fasola jest rośliną strączkową, która pochodzi z Ameryki Południowej.
  • W Polsce najpopularniejsze odmiany fasoli to: czerwona, biała i czarna.

Rewolucja wśród ciast! Pyszny przepis czeka na Ciebie!

Ciasto czekoladowe z fasoli to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Przepis na to ciasto jest prosty i łatwy do wykonania, a fasola dodaje mu wartości odżywczych. Ciasto z fasoli można podawać na wiele sposobów, na przykład z ulubionymi owocami lub bitą śmietaną. Pamiętaj, że ciasto z fasoli jest bardziej wilgotne niż tradycyjne ciasto, dlatego warto wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł