Dżem winogronowy
Canva.com

Aromatyczny dżem z winogron. Pasuje do naleśników

Śniadanie to początek dnia, który może być nie tylko sycący, ale również pełen smaku i aromatu. Jednym z najbardziej urokliwych dodatków do tego ważnego posiłku jest aromatyczny dżem z winogron. Nie tylko dostarcza pysznego smaku, ale także dodaje koloru i wyjątkowego charakteru do naszych potraw, zwłaszcza gdy towarzyszy on puszystym naleśnikom.
Reklama

Składniki

  • 500 g winogron (możesz użyć różnych odmian, np. czerwonych lub zielonych)
  • 1/2 szklanki cukru (ilość cukru można dostosować do preferencji smakowych i słodkości owoców)
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka startego skórki z cytryny
  • 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

Jak zrobić pyszny dżem?

  1. Myj winogrona dokładnie i usuń pestki, jeśli są duże.
  2. W rondlu połącz winogrona, cukier, sok z cytryny, startą skórkę z cytryny oraz ewentualne przyprawy.
  3. Rozgrzej mieszankę na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
  4. Zmniejsz ogień i gotuj dżem na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż winogrona zmiękną i składniki się zintegrują, tworząc gęsty dżem.
  5. W międzyczasie możesz rozgniatać winogrona za pomocą tłuczka do ziemniaków, jeśli preferujesz gładką konsystencję.
  6. Jeśli dżem jest gotowy, przekładaj go do czystych słoików, pozostawiając niewielką przestrzeń na górze.
  7. Zamknij słoiki dokładnie i odwróć je do góry dnem na kilka minut, aby stworzyć szczelne zamknięcie.
  8. Odwróć słoiki z powrotem i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
  9. Po ostygnięciu przechowuj dżem w lodówce.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama