Canva.com
Babcia zdradziła mi sekret aromatycznego kremu z cebuli. Boska zupa na jesień
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jesień to czas, kiedy nasze podniebienia pragną czegoś ciepłego i aromatycznego. Nic nie sprawia mi większej radości niż przepisy, które przechodzą z pokolenia na pokolenie. Tym razem moja ukochana babcia podzieliła się ze mną sekretem swojego niezwykłego kremu z cebuli. To danie rozgrzewa serce i duszę, idealne na chłodne jesienne wieczory.
Reklama
Składniki:
- 4 średnie cebule
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki śmietany 18%
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie:
- Obrane cebule, ziemniaki i marchewki pokrój w drobną kostkę.
- W garnku rozgrzej masło i oliwę, a następnie dodaj pokrojone warzywa. Smaż je przez kilka minut, aż zmiękną.
- Wlej bulion warzywny i gotuj wszystko razem na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Zmiksuj zupę na gładki krem, a następnie dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj.
- Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego gustu.
- Po przełożeniu do miseczek, udekoruj danie świeżą natką pietruszki.
Mam nadzieję, że ten przepis przyniesie Wam tyle radości i ciepła, co mi. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Przepisy na jesień. Boska zupa cebulowa z grzanką parmezanową
Jesień to pora roku pełna wyjątkowych smaków i aromatów. Wśród kulinarnych wrażeń, które oferuje nam ten sezon, niezwykle popularna jest zupa cebulowa. Jej głęboki, kremowy smak w połączeniu z chrupiącą grzanką parmezanową tworzy prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Boska zupa cebulowa z grzanką czosnkową. Przepis prosto z Paryża!
Paryż to miasto miłości, sztuki i oczywiście wybornej kuchni. Jednym z klasycznych dań francuskiej kuchni, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie, jest zupa cebulowa. Pełna aromatycznych cebul, delikatnej śmietany i rozgrzewającej bulionu, ta zupa doskonale oddaje charakterystyczny smak Francji.
Smaczna zupa cebulowa - idealna propozycja na chłodne dni
Jeśli jesteś fanem aromatycznych i rozgrzewających zup, to zupa cebulowa jest idealnym wyborem dla Ciebie. Ta klasyczna potrawa ma wiele zalet - jest smaczna, sycąca i łatwa do przygotowania. Spróbuj! Z naszym przepisem na pewno Ci się uda!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl