Babeczki ze szpinakiem, czyli smak nowego!

Przepis na babeczki ze szpinakiem

Oto prosty przepis na babeczki ze szpinakiem:

Składniki:

• 1 szklanka świeżego szpinaku
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli

canva.com

Przygotowanie:

1. 1. Szpinak dokładnie umyj i osusz.
2. 2. W blenderze lub robotem kuchennym zmiksuj szpinak na gładką masę.
3. 3. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
4. 4. Dodaj do suchych składników jajka, olej roślinny, ekstrakt waniliowy oraz zmiksowany szpinak. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. 5. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
6. 6. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż nabiorą złocistego koloru i będą sprężyste.
7. 7. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

canva.com

Jak podawać babeczki ze szpinakiem?

Babeczki ze szpinakiem można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na ich podanie:

• Możesz polać babeczki czekoladowym sosem lub lukrem, aby dodać im słodkiego smaku.
• Możesz ozdobić babeczki bitą śmietaną i posypać je startą czekoladą.
• Możesz podać babeczki ze szpinakiem jako zdrową przekąskę na przyjęciach lub spotkaniach.
• Możesz podać babeczki ze szpinakiem jako dodatek do obiadu lub kolacji, zwłaszcza jeśli serwujesz dania warzywne.

canva.com

Porady dotyczące przygotowania babeczek ze szpinakiem

Aby Twoje babeczki ze szpinakiem były jeszcze smaczniejsze i piękniejsze, oto kilka porad:

• Upewnij się, że szpinak jest dokładnie umyty i osuszony przed dodaniem go do ciasta. Nadmiar wilgoci może wpłynąć na konsystencję babeczek.
• Jeśli nie lubisz zielonego koloru, możesz dodać do ciasta kilka kropel barwnika spożywczego, aby nadać babeczkom inny kolor.
• Jeśli chcesz dodać dodatkowy smak, możesz do ciasta dodać startą skórkę cytrynową lub pomarańczową.
• Jeśli nie masz foremek na babeczki, możesz użyć foremek na muffinki lub foremek silikonowych.

Zobacz także

Babeczka z malinami jak marzenie!

Babeczki bez pieczenia? Tak! Zrób je łatwo i szybko!

Babeczki kakaowe jak marzenie!

Babeczki pełne zdrowia

Teraz, gdy znasz przepis na babeczki ze szpinakiem, wiesz jak je podać i masz kilka porad dotyczących ich przygotowania, możesz cieszyć się tym zdrowym i smacznym wypiekiem. Smacznego!