Biszkopt okrągły pokrojony na kawałki ułożony na drewnianej desce. Obok przybory kuchenne i jajko
canva.com

Biszkopt bez cukru - idealny dla osób na diecie!

Czy wiesz, że można przygotować pyszny biszkopt bez cukru? To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru lub unikać go całkowicie. W tym artykule przedstawiamy przepis na biszkopt bez cukru oraz porady dotyczące jego przygotowania i podania.
Reklama

Przepis na biszkopt bez cukru

Oto przepis na biszkopt bez cukru:

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Oddziel białka od żółtek.
  2. Białka ubij na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
  3. Do piany z białek dodaj po jednym żółtku, cały czas ubijając mikserem.
  4. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
  5. Dodaj miód i olej kokosowy, ponownie delikatnie wymieszaj.
  6. Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Cztery kawałki biszkopta ułożone na białym talerzu
canva.com

Jak podawać biszkopt bez cukru?

Reklama

Biszkopt bez cukru można podawać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:

  • Posypać cukrem pudrem z erytrytolu.
  • Polukrować mlekiem kokosowym z dodatkiem kakao bez dodatku cukru.
  • Podawać z owocami sezonowymi.
  • Podawać z bitą śmietaną bez cukru.

Porady dotyczące przygotowania biszkoptu bez cukru

Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować pyszny biszkopt bez cukru:

  • Użyj dobrej jakości składników.
  • Upewnij się, że białka są ubite na sztywną pianę.
  • Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, aby uniknąć grudek.
  • Delikatnie wymieszaj składniki, aby ciasto nie opadło.
  • Piecz biszkopt w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.

Zdrowy biszkopt? Tak!

Biszkopt bez cukru to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego biszkoptu. Przygotuj go według naszego przepisu i podawaj na wiele sposobów. Pamiętaj, że dobrej jakości składniki i dokładne przygotowanie to klucz do sukcesu. Smacznego!

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama