Chleb bananowy w formie do pieczenia na białej ściereczce. Obok dwa banany i drewniana łyżka i widelec
canva.com

Chleb bananowy: Szybki przepis na sukces!

Chleb bananowy to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego chleba. Jest to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów, które zazwyczaj kończą swoje życie w koszu na śmieci. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować chleb bananowy, jakie ma właściwości zdrowotne, wartości odżywcze i jak go podawać.
Reklama

Przepis na chleb bananowy

Oto przepis na pyszny i prosty chleb bananowy:

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki miodu
  • 1/3 szklanki oleju kokosowego
  • 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
  2. Wymieszaj banany, jajka, miód i olej kokosowy w misce.
  3. W drugiej misce wymieszaj mąkę orkiszową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
  4. Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj do połączenia.
  5. Przełóż ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz przez około 50 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek chleba wyjdzie suchy.
  7. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Chleb bananowy na drewnianej desce. Ukrojone dwa kawałki ciasta, w tle banany
canva.com

Właściwości zdrowotne chleba bananowego

Chleb bananowy jest nie tylko pyszny, ale także bardzo zdrowy. Banany są bogate w witaminy i minerały, takie jak potas, witamina C i witamina B6. Potas jest szczególnie ważny dla zdrowia serca i układu krążenia.

Chleb bananowy zawiera również błonnik, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego i zapobiega zaparciom.

Reklama

Olej kokosowy, który jest używany w przepisie, jest bogaty w kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe, które są łatwo trawione i przyswajane przez organizm.

Wartości odżywcze chleba bananowego

Oto wartości odżywcze jednej porcji chleba bananowego (1/10 keksówki):

  • Kalorie: 210
  • Białko: 3g
  • Tłuszcz: 9g
  • Węglowodany: 31g
  • Błonnik: 3g
  • Cukier: 14g
Chleb bananowy - dwa kawałki ciasta na talerzyku deserowym. W tle ciasto  kubeczki z kawą
canva.com

Jak podawać chleb bananowy?

Reklama

Chleb bananowy można podawać na wiele sposobów. Można go jeść na surowo lub podgrzanego z masłem orzechowym lub miodem. Można też dodać do niego ulubione owoce lub orzechy.

Chleb bananowy jest idealny na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Można go również podać na przyjęciach jako zdrową alternatywę dla tradycyjnego ciasta.

Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować idealny chleb bananowy:

  • Użyj dojrzałych bananów - im bardziej dojrzałe, tym lepsze.
  • Możesz dodać do ciasta ulubione owoce lub orzechy.
  • Przechowuj chleb bananowy w lodówce, aby zachować jego świeżość na dłużej.
  • Możesz zastąpić olej kokosowy innym olejem roślinnym, np. olejem rzepakowym lub słonecznikowym.

Idealny chlebek z bananów

Chleb bananowy to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego chleba. Jest łatwy do przygotowania i zawiera wiele wartości odżywczych. Można go podawać na wiele sposobów i jest idealny na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Wykorzystaj dojrzałe banany i spróbuj tego przepisu już dziś!

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama