Canva.com
Chrupiące cannoli z Sycylii. Obłędny krem z pistacjami
Do przeczytania w ok. 1 min.
Chrupiące wafelki Cannoli z dodatkiem obłędnie pysznego kremu z pistacjami to jeden z naszych ulubionych deserów, gdy tylko wybieramy się na wakacje do słonecznej Sycylii. Dzielimy się z wami prostym przepisem na pyszny deser!
Reklama
Słodkości z Sycylii
Canva.com
Do przygotowania kremu do cannoli potrzebujemy:
- serek ricotta – 250 g
- skórka otarta z ½ cytryny
- sok wyciśnięty z ½ cytryny
- cukier puder – 80 g
- śmietanka kremówka 30% lub 36% – 100 ml
Ponadto musimy przygotować:
- wafelki do cannoli – 250 g
- pistacje – 300 g
- cukier puder – do obsypania cannoli
Zobacz także
Jak przygotować pyszne cannoli?
Canva.com
Cannoli to rodzaj ciasta wykonanego z ciasta w kształcie muszli, zwykle smażonego i nadziewanego serem ricotta. Jest tradycyjnie spożywany na Sycylii i południowych Włoszech, ale stał się popularny na całym świecie.
Reklama
Cannoli są zwykle spożywane jako deser lub jako przystawka. Są tradycyjnie spożywane w okresie Bożego Narodzenia. Zazwyczaj podawane są z kawą lub espresso.
Przygotowanie krok po kroku
- Na początku przygotujemy krem do nadziania naszych wafelków cannoli. Ser ricotta łączymy z cukrem pudrem oraz skórką cytrynową i sokiem z cytryny.
- Śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy do serka. Całość wstawiamy do lodówki na 30 minut.
- Krem śmietankowy z serkiem ricotta za pomocą worka cukierniczego przekładamy do wafli cannoli. Krem wykładamy obficie, aż po brzegi.
- Na koniec obieramy pistacje z łupek i siekamy je nożem. Końcówki cannoli zamaczamy, aby pistacje przykleiły się do kremu.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Rogaliki z pistacjami. Połączenie doskonałe!
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich wypieków, to rogaliki z pistacjami są idealnym przepisem dla Ciebie. Te małe, chrupiące i aromatyczne rogale są przepysznym pomysłem na śniadanie. Sprawdź, jak przygotować rogaliki z pistacjami!
Słodkie cannoli. Pyszne rurki z zaskakującym nadzieniem!
Cannoli to tradycyjne włoskie wypieki, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Charakteryzują się one chrupiącym cienkim ciastem w kształcie rurki, wypełnionym bogatym i kremowym nadzieniem. To wyjątkowe połączenie chrupkości i delikatności sprawia, że cannoli są ulubionym deserem wielu ludzi.
2 proste desery z pistacjami. Zrób je, a rozpłyniesz się!
Pistacje to małe ziarenka o intensywnym smaku i charakterystycznym kolorze, które nadają wyjątkową nutę smakową wielu potrawom. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie ich jest przygotowanie deserów, które zachwycą nie tylko smakoszy, ale także oczy. Oto dwa proste przepisy na desery z pistacjami, które sprawią, że każdy kęs rozpłynie się w ustach.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl