Canva.com
Domowe gofry z dżemem truskawkowym. Zrób tak, a będą chrupiące
Do przeczytania w ok. 2 min.
Gofry to pyszne, chrupiące i puszyste wypieki, które zawsze cieszą podniebienie. Nic nie bije smaku domowych gofrów, a gdy do tego dodasz aromatyczny dżem truskawkowy, otrzymasz połączenie, które rozbudzi Twoje zmysły.
Reklama
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dżem truskawkowy do podania
- Świeże truskawki do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Przygotowanie sprzętu: Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcjami producenta. Jeśli masz gofrownicę na wafla belgijskiego, zazwyczaj będzie ona wymagać trochę więcej czasu na rozgrzanie.
- Mieszanie składników suchych: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Mieszanie składników mokrych: W innej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki mokre.
- Połączenie składników: Teraz dodaj składniki mokre do składników suchych i delikatnie wymieszaj je razem. Nie mieszaj zbyt długo - powinieneś mieć gęstą i nieco grudkowatą masę. Nie martw się, jeśli masa będzie lekko grudkowata.
- Pieczenie gofrów: Wlej odpowiednią ilość masy na gorącą gofrownicę (ilość zależy od rozmiaru Twojej gofrownicy). Zamknij gofrownicę i piecz gofry zgodnie z instrukcjami producenta. Gofry powinny być złocisto-brązowe i chrupiące na zewnątrz.
- Podawanie: Podawaj gofry ciepłe, posypane cukrem pudrem i polane dżemem truskawkowym. Możesz także dodać świeże truskawki lub bitą śmietanę dla dodatkowego smaku.
Trik na chrupiące gofry
- Jeśli chcesz, aby Twoje gofry były wyjątkowo chrupiące, oto kilka wskazówek:
- Staraj się nie rozsmarowywać masy zbyt cienko na gofrownicy - to sprawi, że gofry będą cieńsze, ale bardziej chrupiące.
- Nie otwieraj gofrownicy zbyt szybko. Odczekaj, aż będą gotowe, zanim otworzysz gofrownicę.
- Możesz również spróbować użyć przepisu na gofry belgijskie, które są zazwyczaj bardziej chrupiące i grubsi niż tradycyjne gofry.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Gofry z cukinii - zdrowa alternatywa dla słodkich deserów
Czy wiesz, że można przygotować pyszne gofry z cukinii? To świetna alternatywa dla tradycyjnych gofrów, która dodatkowo jest zdrowa i niskokaloryczna. Dzielimy się przepisem na gofry z cukinii!
Gofry z kaszy manny: Zdrowy przepis na słodki początek dnia
Marzysz o pysznych gofrach, ale jednocześnie chcesz zjeść coś zdrowego? Gofry z kaszy manny są idealnym rozwiązaniem! Kasza manna, znana również jako semolina, to bogate źródło składników odżywczych i doskonały składnik do przygotowania lekkich i chrupiących gofrów. Dowiedz się, jak przygotować gofry z kaszy mannej.
Zdrowe słodkości: Jak zrobić gofry twarogowe w domu!
Masz ochotę na coś słodkiego i chrupiącego? Jeśli tak, to gofry twarogowe są doskonałym rozwiązaniem dla Ciebie! Te pyszne i zdrowe przysmaki są idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser. Chętnie podzielimy się z Tobą przepisem na gofry twarogowe, opowiemy o ich właściwościach zdrowotnych, podpowiemy jak je podawać oraz podzielimy się kilkoma poradami i ciekawostkami na temat tego popularnego dania.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl